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Maria Luisa Castello, Tomas Sese,Francisco Jose Garcia-Mares, Maria del Sol Juan-Borras,Maria Dolores Ortola
Foodsno. 12 (2024): 1823-1823
Foods (Basel, Switzerland)no. 17 (2024)
LWT (2024): 115901
INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGYno. 2 (2024): 1051-1062
FOOD SCIENCE & NUTRITIONno. 7 (2024): 4865-4878
María Dolores Ortolá, José Francisco García-Mares, Borja Mocholí, María Desamparados Soriano,María Luisa Castelló
Biology and Life Sciences Forumno. 1 (2023): 6
Cogent Food & Agricultureno. 1 (2023)
L. Mereles,M. L. Castelló, P. Piris, R. Villalba,E. Coronel,S. Caballero, J. López, A. Suárez,M. D. Ortolá, C. Figueras, E. A. Gómez
Biology and Life Sciences Forumno. 1 (2023): 18
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#Papers: 51
#Citation: 681
H-Index: 20
G-Index: 24
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