基本信息
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职业迁徙
个人简介
天津市“131”人才计划第一层次人选,天津市高校“学科领军人才”,“伦世仪教育基金杰出青年学者”。全国白酒标准化技术委员会委员。中国生物发酵产业协会酵母分会理事,天津市微生物学会常务理事,天津市微量元素学会理事。
主讲课程
本科生:《酿造酒工艺学》、《酿酒工艺学》
研究生:《生物分离工程》
主讲课程
本科生:《酿造酒工艺学》、《酿酒工艺学》
研究生:《生物分离工程》
研究兴趣
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时间
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合作机构
Biotechnology for Biofuels and Bioproductsno. 1 (2024): 1-14
FOOD MICROBIOLOGY (2024): 104460-104460
Food chemistry (2024): 138274-138274
Food research international (2024): 114327-114327
Shuhui Wang, Xu Sun, Yuqing Han, Zhuo Li, Xiaocong Lu, Hongrui Shi,Cuiying Zhang,Adison Wong,Aiqun Yu
METABOLIC ENGINEERING COMMUNICATIONS (2024): e00240-e00240
Foodsno. 13 (2024): 2038-2038
Food Chemistry (2024): 137932
FOOD MICROBIOLOGY (2023): 104157-104157
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作者统计
#Papers: 192
#Citation: 1891
H-Index: 23
G-Index: 33
Sociability: 6
Diversity: 3
Activity: 36
合作学者
合作机构
D-Core
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