Energy budget of a Mytilus edulis L. population during its first year on bouchots in the bay of Marennes-Oléron

Le bilan d'énergie d'une population de Mytilus edulis culitvée sur bouchots dans le bassin de Marennes-Oléron a étéélaboréà partir des mesures de production de coquille (7050 kJ m −2 an −1 ) et de chair (40 636 kJ m −2 an −1 ), et de biodéposition (348 775 kJ m −2 an −1 ) faites sur le terrain et des pertes d'énergie dues à la respiration (58 367 kJ m −2 an −1 ) et à l'excrétion ammoniacale (6202 kJ m −2 an −1 ) estimées en laboratoire dans des conditions proches du mulieu naturel. La période hivernale est marquée par une production négative. Cette production devient maximale au mois de juin pendant la période de bloom phytoplanctonique. Le rendement d'assimilation moyen (23%) est proche de ce que l'on rencontre chez les autres bivalves du bassin de Marennes-Oléron, alors que le rendement net de production (47.8%) est représentatif de ce qui a été décrit pour cette espèce. II existe une relation négative entre la quantité de matière organique dans l'eau de mer et l'efficacité d'assimilation et une relation positive entre la qualité de la nourriture et les productions de la population de moule.