Mecanisme d'hydrolyse en milieu basique aqueux d'esters allophaniques, modeles de carboxybiotine

Ce travail présente des résultats obtenus dans l'hydrolyse basique en milieu aqueux d'esters allophaniques cycliques modèles de carboxybiotine. Un mécanisme complexe est mis en évidence, vraisemblablement dū à la compétition entre les deux attaques possibles sur les deux groupements carbonyle du substrat. La réaction d'hydrolyse montre une accélération, par effet de sel spécifique, due à l'ion Mg ++ . Cet effet permet d'envisager la coupure entre atome d'azote et groupement carboxylate dans le cas d'autres nucleophiles comme cela se produit dans la réaction enzymatique.