树脂吸附法分离高纯茶多酚新工艺研究

Linchan Huaxue Yu Gongye/Chemistry and Industry of Forest Products（2004）

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摘要

研究了树脂吸附法分离纯化茶多酚的绿色工艺.浸提低品位茶叶得到的浸提液,乘热粗沙沙滤,调pH值至1.5,使色素、咖啡因和大分子物质得到预分离,然后细沙沙滤、上AB - 8树脂进行吸附,依次用蒸馏水和pH值为2～4的5%的乙醇溶液洗脱处理,洗脱剂为质量分数60%的乙醇,洗脱液喷雾干燥得到茶多酚产品,纯度可达90.22%.

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关键词

Adsorption resin,Sand filter,Tea polyphenols

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