生物制造“细胞工厂”的设计与组装

Sheng wu gong cheng xue bao = Chinese journal of biotechnology(2019)

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摘要
以化石资源为原料的化学品制造行业在消耗不可再生资源的同时,还对生态环境造成了破坏,这给以可再生资源为原料的生物制造带来了发展机遇.与传统化工制造不同,生物制造把细胞作为“生产车间”,“车间”内每一道工序由酶催化完成.“细胞工厂”除了反应条件温和,还具有较强的可塑性,可根据需求调整或者重构代谢途径来合成各种目标化学品.“细胞工厂”的设计过程遵循如下的准则:1)构建一条由原料到产品的最优合成途径;2)平衡代谢途径中每步反应的代谢流,使该途径代谢通量远高于细胞基础代谢;3)足量地供应合成途径的前体,多个前体根据需要调整供应比例;4)酶促反应往往有各种辅因子的参与,顺畅的代谢通路需要平衡或者再生各种辅因子;5)通过遗传改造或者工艺改进解除产物和代谢中间体的反馈抑制,以获取更高的产量.
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关键词
bio-manufacturing,cell factory,design and assembly
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