利用稻草栽培虎奶菇

WEI Yunhui,WANG Hongxiu,AN Ying,HU Jia,DAI Zhaoyang, MA Jing,XIONG Wenting,LI Jing

Acta Edulis Fungi（2018）

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摘要

在我国水稻主产区,稻草秸秆以焚烧和丢弃为主,既污染了环境又浪费了宝贵的可再生资源,为实现稻草的资源化利用、降低虎奶菇(Pleurotus tuber-regium)生产成本,用稻草按不同比例代替常规培养料中的棉籽壳栽培虎奶菇.结果表明:随着稻草替代量增加,虎奶菇的出菇周期缩短,但产量有所降低.用30%稻草、20%棉籽壳、18%麸皮、15%玉米芯、15%木屑、1%蔗糖、1%轻质碳酸钙为培养料栽培虎奶菇,和常规培养料栽培相比,出菇周期缩短6 d,产量无显著差异,每袋利润提高0.26元.

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关键词

rice straw,mycelial growth,yield,Pleurotus tuber-regium,profit,production cycle

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