枯草芽孢杆菌对肉鸡生长性能、肠道组织形态和盲肠微生物组成的影响
Chinese Journal Of Animal Nutrition（2020）
摘要
本试验旨在研究枯草芽孢杆菌对肉鸡生长性能、肠道组织形态及盲肠微生物组成的影响。试验选用270只1日龄平均体重为（42.11±0.10） g的雄性肉鸡,随机分为3组,每组6个重复,每个重复15只鸡。阴性对照组（NC组）饲喂基础饲粮,阳性对照组（PC组）在基础饲粮中添加250 g/t杆菌肽锌,试验组（BS组）在基础饲粮中添加750 g/t枯草芽孢杆菌。试验期为42 d。结果表明:1)与NC组相比,BS组42日龄的平均体重极显著提高（P<0.01）;22～42日龄平均日增重极显著提高（P<0.01）,平均日采食量显著提高（P<0.05）,料重比显著降低（P <0.05）;1～42平均日增重极显著提高（P<0.01）,料重比显著降低（P<0.05）,欧洲效益指数显著提高（P<0.05）。与NC组相比,PC组42日龄的平均体重显著提高（P<0.05）;1～42日龄料重比显著降低（P<0.05）,欧洲效益指数极显著提高（P<0.01）。2)与NC组相比,BS组的回肠绒毛高度/隐窝深度显著提高（P<0.05）。各组之间十二指肠和空肠的绒毛高度、隐窝深度和绒毛高度/隐窝深度无显著差异（P>0.05）。3)与NC组相比,饲粮添加枯草芽孢杆菌和杆菌肽锌均未改变肉鸡盲肠微生物多样性,但提高了盲肠中与碳水化合物代谢和丁酸、丁酸盐产生有关的微生物黄杆菌属（Flavonifractor）、劳特氏菌属（Blautia）、粪杆菌属（Faecalibacterium）的相对丰度。综上所述,饲粮添加枯草芽孢杆菌可以提高肉鸡的生长性能和回肠绒毛高度/隐窝深度,其良好的促生长性能可能与Flavonifractor、Blautia、Faecalibacterium的相对丰度增加有关,可作为肉鸡抗生素潜在替代品。
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