超高效液相色谱荧光检测法检测禽肌肉中甲砜霉素

建立了鸡肌肉、鸭肌肉和鹅肌肉中甲砜霉素(TAP)残留的超高效液相色谱荧光检测方法.禽肌肉样品采用了加速溶剂萃取(ASE)进行了提取、净化,乙酸乙酯饱和的正己烷去脂,净化后用超高效液相色谱荧光检测器(UPLC-FLD)进行分析.空白禽肌肉样品中TAP的添加量在LOQ ～ 250.0 μg/kg范围内,线性关系良好,决定系数在0.9997～0.9998之间.TAP添加水平为LOQ,0.5,1.0和2.0倍的最离残留限量(MRL)时,平均回收率在81.6％ ～ 97.2％范围内,相对标准偏差(RSD)在2.3％ ～4.0％之间,日内相对标准偏差在2.4％ ～4.9％之间,日间相对标准偏差在3.1％ ～5.3％之间.TAP在禽肌肉中的检测限(LOD)和定量限(LOQ)的范围分别为3.0 ～ 3.3 μg/kg和8.5～9.0μg/kg.方法 可用于检测禽肌肉中甲砜霉素的残留.