The Beverage Industry（2017）

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摘要

该文主要结合饮料质量安全管理经验,从推荐性质量标准和食品安全国家标准角度,在微生物复检、标签标识、理化要求、产品分类、产品保质期等方面探讨饮料相关标准在执行过程中存在的疑惑和问题,并提出风险交流在标准制修订和执行中的重要性.

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饮料类相关标准常见问题探讨