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分散液液微萃取-气相色谱-质谱法测定茶饮料中5种农药残留

Food Science and Technology(2020)

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Abstract
目的:建立分散液液微萃取-气相色谱-质谱法测定绿茶、红茶及花茶3类茶饮料中的噻嗪酮、联苯菊酯、氯菊酯、氯氰菊酯和氰戊菊酯5种农药残留的残留量.方法:以绿茶饮料为基质,考察了分散剂和萃取剂的种类和体积、萃取时间及萃取方式对回收率的影响,确定最优萃取条件为以1 mL乙腈为分散剂、100 μL氯仿为萃取剂,并将其加入到5 mL的样品溶液中,手摇振荡萃取3 min.结果:5种农残在0.2~200 μg/L浓度范围内线性关系良好,相关系数为0.9983~0.9998.检出限为0.04~1.94 μg/kg,低、中、高三浓度回收率为95.0%~110.0%,相对标准偏差为1.5%~7.3%,5种农残的富集倍数为32~45.利用所建立方法对市售9种茶饮料进行了5种农残检测,均未检出农药残留.实际样品的加标回收率为61.9%~104%.结论:此法操作简单、快速、低耗高效、环境友好,可以为茶饮料中农残检测提供方法依据.
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