冬虫夏草菌粉对肉鸡生长性能和免疫功能的影响

试验旨在研究冬虫夏草菌粉对肉鸡生长性能和免疫功能的影响。将200羽1日龄AA肉鸡随机分为5组，每组4个重复。空白对照组仅饲喂基础日粮；抗生素对照组在基础日粮中添加350 mg/kg金霉素；冬虫夏草菌粉试验组设低、中、高3个剂量，分别在基础日粮中添加0.05%、0.1%、0.2%冬虫夏草菌粉。试验周期42 d，分为前期（1~21 d）、后期（22~42 d）两个阶段。结果表明，与空白对照组相比，中、高剂量组在增加肉鸡均重、平均日增重，降低肉鸡料重比，提高肉鸡胸腺指数和脾脏指数，增加机体外周血T淋巴细胞的转化率、增强肉鸡白细胞吞噬能力方面均呈显著水平（P<0.05）；与抗生素对照组相比，可降低腹泻发生率。由此可知，冬虫夏草菌粉可作为饲料添加剂用来提高肉鸡的生长性能和免疫功能，替代抗生素预防腹泻发生。