牛磺酸的生物学功能及其在禽类生产中的应用概述

Acta Ecologae Animalis Domastici（2019）

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摘要

牛磺酸作为动物饲料添加剂,具有参与机体营养物质代谢、抗氧化、保护细胞、调节神经传导、维持机体渗透压等生物学功能.论文主要总结了牛磺酸的生物学功能及其在禽类生产中的应用,以期为牛磺酸在家禽生产中的合理应用提供参考.

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