疫苗油佐剂在鸡蛋和组织中的残留代谢分析

试验旨在研究油佐剂疫苗在鸡蛋和组织中残留规律.选用120只1日龄的京粉蛋鸡作为试验对象,每组设12个重复,每重复10只.按照免疫程序推荐剂量注射油佐剂疫苗,全部右侧翅肩肌注.在159、166、180、201、235、271 d测定鸡蛋中正烷烃和多环芳烃的残留量,同时在280、330、380、430 d测定右侧翅肩肌、左侧胸肌、右侧胸肌、左侧腿肌、右侧腿肌、肝、肾中正烷烃和多环芳烃的残留量.结果表明:矿物油中分子量较小的烷烃,如正十六烷、正十七烷、正十八烷,更易于被机体代谢,残留消除速率较快,也易于扩散到机体其他部位;矿物油进入机体后,在注射部位中残留量最大,通过体循环扩散到机体其他组织、器官中,在肝、肾中的残留量较大,且消除速率较慢;各个采样部位正烷烃和多环芳烃残留量随着时间的变化而降低.鸡蛋中未检测到多环芳烃.矿物油经过机体代谢进入鸡蛋中的量很少,不足以对鸡蛋质量安全造成影响;而它在鸡体内组织、器官中形成较长期的残留,特别是长链烷烃需要更长时间的代谢.