西瓜矿质营养与施肥研究综述

西瓜的含糖量、口感以及其他营养品质指标的好坏直接影响到其商品价格,虽然通过育种方法可以育出品质优良的品种,但往往因为环境影响其优良特性不能正常表现,一个品种引种到另一个地方往往因为环境的改变而发生品质下降,而施肥是环境因素中最为直接和重要的因素之一.十几年来,科研工作者在西瓜的营养与施肥方面作了大量的工作,现作一综述.