塑料大棚秋延迟杭椒栽培技术
KeXue ZhongYang（2020）
摘要
近年来,山东省枣庄市台儿庄区一直在试验示范推广种植南方蔬菜,例如线茄、茭白、杭椒等蔬菜品种,成功摸索出一套“南菜北种”模式,其中塑料大棚(俗称冷棚)秋延迟杭椒栽培技术水平高,亩产可达到4 000千克,产品通过中国绿色食品发展中心认证.由于栽培环境适宜,秋延迟杭椒质量和口感比较好,能在南方省份杭椒秋季采收基本结束后大量上市,填补市场空白,因此价格高、效益好.2019年秋季销往浙江、福建、上海等地,市场价格每千克4～6元,每亩收入达到15 000元.此种模式适宜在当地大面积推广种植.现将具体栽培技术介绍如下:
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