积聚暴露评估方法的建立及其在我国0~6月龄婴儿双酚A风险评估中的应用

Chinese Journal of Food Hygiene(2018)

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摘要
目的 以双酚A(BPA)为模式化学物,建立积聚暴露评估方法,并计算我国0~6月龄婴儿中BPA的积聚暴露水平及其潜在风险.方法 建立涵盖经口、经皮和吸入的积聚暴露评估方法.BPA各暴露来源的含量数据采用文献检索方法获得,膳食及非膳食的消费量数据参考世界卫生组织(WHO)对0~12月龄婴幼儿水的推荐消费量以及《中国人群暴露参数手册(儿童卷:0~5岁)》经口、吸入、经皮的暴露参数.采用积聚暴露评估法对我国0~6月龄婴儿3种喂养模式[母乳喂养、配方粉喂养+使用聚碳酸酯(PC)奶瓶、配方粉喂养+使用不含BPA奶瓶]的BPA积聚暴露水平及其潜在的健康风险进行评估.分别使用前进法和后退法计算0~6月龄婴儿BPA的内暴露,并对两种计算方法的结果进行比较.结果 0~6月龄婴儿的3种喂养模式中BPA的高端积聚暴露量范围为129.82 ~4 093.40 ng/kg BW,配方粉+使用PC奶瓶喂养模式的BPA高端积聚暴露量超过BPA的暂定可耐受摄入量(t-TDI),其他喂养模式均低于t-TDI.对不同暴露来源的总BPA(游离型和结合型BPA的合计)暴露量分析发现,膳食来源摄入的BPA贡献率最高,其次为纺织品.而对于具有毒理学意义的游离型BPA总暴露量分析发现,贡献率最高的依然是膳食暴露,但贡献率第二的为室内空气.使用前进法与后退法获得的内暴露量相近.结论 BPA的外暴露未遗漏主要暴露来源,除配方粉+PC奶瓶喂养模式的高端暴露量超过t-TDI外,0~6月龄婴儿其他喂养模式的平均和高端暴露量均低于t-TDI,健康风险较低,而使用PC奶瓶会增加风险.
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