高突足襞蛞蝓提取物多糖特征分析及其抗氧化活性研究

目的 分析高突足襞蛞蝓提取物多糖特征并对其抗氧化活性.方法 采用水提、Sevage法除蛋白得到受试物;气相色谱-质谱(GC-MS)、高效液相色谱(HPLC)分析受试物单糖组成,凝胶渗透色谱(GPC)分析相对分子质量及其分布;CSE暴露诱导气道上皮细胞氧化应激观察受试物抗氧化效果.结果 高突足襞蛞蝓提取物中多糖是由核糖、鼠李糖、阿拉伯糖、木糖、甘露糖、葡萄糖和半乳糖组成,经脱蛋白处理后单糖组成不变,质量分数有所差别;受试物多糖数均相对分子质量(M n)为1.33×104,重均分子量(Mw)为3.90×105;脱蛋白受试物多糖M n为4.57×103,Mw为1.40×104;受试物能降低烟草烟雾提取物(CSE)诱导的气道上皮细胞ROS生成,增加SOD酶活力(P＜0.01).结论 蛞蝓提取物含有多种单糖组成的杂多糖,且具有显著抗CSE诱导的气道上皮氧化应激作用.