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西城区餐饮服务单位厨师诺如病毒携带状况及型别调查

Journal of Preventive Medicine(2020)

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摘要
目的 了解北京市西城区餐饮服务单位厨师诺如病毒携带状况及型别,为防控诺如病毒相关腹泻疫情提供依据.方法 于2019年8月13-15日在北京市西城区选择50家A2级餐饮服务单位中健康无明显腹泻症状的厨师为研究对象,采集粪便标本100份.采用实时荧光定量聚合酶链式反应方法检测诺如病毒及其型别,采用一步法逆转录聚合酶链式反应扩增特异性核酸片段,分析诺如病毒亚型.结果 共调查厨师100人,其中男性97人,女性3人.诺如病毒阳性标本3份,阳性率为3.00%.GⅡ型诺如病毒1份,阳性率为1.00%,为GⅡ.17型;GⅠ型诺如病毒2份,阳性率为2.00%,均为GⅠ.3型.结论 北京市西城区餐饮服务单位厨师诺如病毒阳性率较高,应主动监测相关从业人员诺如病毒感染状况,防控腹泻传染病.
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