山东省和江苏省4县高血压与减盐知信行相关性研究

Chinese Journal of Prevention and Control of Chronic Diseases(2019)

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摘要
目的 研究高血压患病与减盐知信行之间的关系,确定高血压防控中人群知信行的干预重点.方法 本研究数据来源于2013年江苏省和山东省开展的省部联合减盐防控高血压项目基线调查数据.采用多阶段整群随机抽样的方法在山东省和江苏省4个县选择9 600名18~69岁常住居民为研究对象,问卷调查一般情况、健康状况、生活行为方式及减盐知信行情况,进行身高、体重和血压测量.采用SAS 9.4统计软件进行t检验、x2检验和多因素非条件逐步logistic回归分析.结果 本研究共获得有效问卷9 573份,调查对象的高血压患病率为33.57%;减盐知识、减盐态度和减盐行为高水平人群的高血压患病率分别为30.46%、32.76%和28.34%,均高于低水平者(34.34%、36.54%和33.93%),差异均有统计学意义(P<0.01).多因素logistic回归分析结果显示,在减盐知识模型中,知晓成人食盐摄人量标准(OR=0.83,95%CI:0.74~0.93)是健康的保护因素;减盐态度模型中,赞成在人群中宣传低盐饮食(OR=0.85,95%CI:0.73~0.98)是健康的保护因素,均有统计学意义(P<0.05,P<0.01).知晓成人食盐摄人量标准(OR=2.42,95%CI:1.96~3.00)、少吃盐降压(OR=2.47,95%CI:2.02~3.02)、吃盐过多会导致疾病(OR=1.95,95%CI:1.53~2.47)、成人高血压的诊断标准(OR=1.62,95%CI:1.32~1.98)、听说过低钠盐(OR=1.34,95%CI:1.07~1.67)以及接受过低盐饮食宣传或教育(OR=2.65,95%CI:2.25~3.12)均与赞成在人群中宣传低盐饮食呈正相关,均有统计学意义(P<0.05,P<0.01).结论 江苏省和山东省4县应加强减盐健康教育,重点提高人群低盐饮食宣传赞成率和成人食盐摄人标准知晓率,降低高血压发病风险.
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