天然柠檬醛的合成

天然柠檬醛是我国出口量较大的单离香料,主要从山苍子油中精馏提取.针对其原料有限、工艺操作复杂、产量不高等问题,设计了一种合成天然柠檬醛的方法,以氯铬酸吡啶盐(PCC)试剂为氧化剂对天然芳樟醇进行氧化,探讨Corey氧化机理对柠檬醛合成的影响.通过研究反应时间、溶剂、助剂以及物料配比等反应条件,得出最佳工艺参数:以乙酸乙酯为溶剂,nPCC:n盐酸:n芳樟醇=2:3:1,反应温度为40℃,反应时间为4 h.本合成方法制备的柠檬醛产量较高,为天然柠檬醛的制备提供理论参考.