响应面法优化超声波循环提取灵芝孢子多糖工艺

Acta Edulis Fungi(2015)

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摘要
以破壁灵芝(Ganoderma lucidum)孢子粉为材料,采用响应面法优化其多糖的超声波循环提取工艺.结果表明:超声波功率与提取时间对灵芝孢子多糖的提取效果有显著影响;最佳超声波提取时间为2h,提取温度为40℃,提取功率为400 W,在该工艺条件下超声波循环提取灵芝孢子多糖含量可达2.19%.
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关键词
Ganoderma lucidum spores,ultrasound-assisted extraction,polysaccharide,response surface method
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