芒果叶提取液生物合成纳米TiO2工艺优化及其抗菌性能

Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering(2021)

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摘要
为了将生物合成法制得的纳米粒子应用于果蔬保鲜中,该研究以芒果叶提取液和偏钛酸(TiO(OH)2)为原材料,采用生物合成法制备纳米二氧化钛(titanium dioxide,TiO2)粒子.以单因素试验为基础,通过响应曲面分析法优化了纳米TiO2生物合成工艺,研究了其抗菌性能.优化合成工艺为:TiO(OH)2添加量0.65 g,反应时间10.2 h,灼烧时间2h,灼烧温度786℃.纳米TiO2的光诱导降解率为96.24%,与理论值标准偏差为0.6%.X射线衍射(X-ray Diffraction,XRD)结果显示,生物合成的纳米TiO2为锐钛矿型.扫描电镜(Scanning Electron Microscope,SEM)显示,生物合成后改性的纳米TiO2粒径分布在10~30nm,无明显聚集体.紫外(Ultraviolet,UV)光诱导,生物合成改性的纳米TiO2 (P<0.05)对青霉菌表现出明显的抑制作用.该制备工艺可为光诱导抗菌性纳米TiO2的合成提供理论参考.
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