Tổng hợp, nghiên cứu cấu trúc và hoạt tính sinh học của một số ester từ eleutherin và eleutherol

Từ eleutherin và eleutherol tách được từ Sâm đại hành (eleutherine subaphylla Garnep) đã thực hiện các phản ứng demethyl và ester hóa thu được 4 hợp chất là: (1R,3S)-9-hydroxy-1,3-dimethyl-3,4-dihydro-1H-benzo[g]isochromene-5,10-dione (hợp chất 2), (1R,3S)-1,3-dimethyl-5,10-dioxo-3,4,5,10-tetrahydro-1H-benzo[g]isochromen-9-yl acetate (hợp chất 3), (1R,3S)-1,3-dimethyl-5,10-dioxo-3,4,5,10-tetrahydro-1H-benzo[g]isochromen-9-yl benzoate (hợp chất 4), (R)-5-methoxy-3-methyl-1-oxo-1,3-dihydronaphtho[2,3-c]furan-4-yl benzoate (hợp chất 6). Trong đó có 2 ester được tổng hợp từ eleutherin (hợp chất 3 và 4) và 1 ester được tổng hợp từ eleutherol (hợp chất 6). Xác nhận cấu trúc của 3 ester tổng hợp được bằng phổ 1H-NMR, 13C-NMR, HSQC và HMBC. Hợp chất 3 có hoạt tính sinh học tốt với các chủng vi khuẩn V.parahaemolyticus, Staphylococcus sp. ở nồng độ 700 ppm và 1000 ppm.