Digital Cellar Door: A Case for Customer Experience Design and Positive Memory Management/Online- Direktverkauf: Case Study zu Erlebnisdesign und der Steuerung unvergesslicher Erlebnisse

Die digitale Transformation ist ein Schlagwort, das Weinguter im Zeitalter von COVID-19 nicht langer auser Acht lassen durfen. Die personliche Interaktion in Verkostungsraumen wird auf absehbare Zeit eingeschrankt sein. Bedingt durch das Coronavirus entstehen digitale Erlebnisse, wie beispielsweise virtuelle Verkostungen, Facebook-Live-Shows und Online Happy Hours. Der Online-Direktverkauf eines Weinguts bietet zunehmend den Marktplatz, den der Ab-Hof-Verkauf an den Endverbraucher innehatte. Diejenigen, die online einkaufen und an digitalen Winzerveranstaltungen teilnehmen, werden eines Tages in die Verkostungsraume zuruckkehren, die sie schon einmal personlich besucht hatten. Wie die Informationen und Daten uber das Online-Verhalten der Weingutkunden genutzt werden konnen, muss jedoch zunehmend untersucht werden. Dieser Beitrag analysiert eine Integrationsstrategie, die von einem grosen Weingut in den Vereinigten Staaten umgesetzt wird, um das Erlebnisdesign fur Online-„Wein-E-Tourismus“ und Online-Weinverkauf zu erweitern und zu verbessern.