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在清言上使用

扬州市规模蛋鸡养殖户兽用抗生素减量化使用建议

Poultry Science(2022)

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摘要
1兽用抗菌药减量化使用是大势所趋 现代畜禽养殖业投入成本高,企业和养殖户为了追求高产出和高收益,在生产中经常会过量使用预防和治疗疾病的抗生素药物,使得药物残留超标引起的食品安全问题以及抗生素耐药性增强导致的生物安全问题倍受关注.为切实加强兽用抗菌药综合治理,整治兽药残留超标,有效遏制动物源细菌耐药,全面提升畜牧业绿色健康发展水平,促进畜牧业高质量发展,有力维护畜牧业生产安全、动物源性食品安全、公共卫生安全和生物安全,2017年中央一号文件提出,要深入开展农兽药残留超标特别是养殖业滥用抗生素治理,严厉打击违禁超限量使用农兽药等行为;2017年国务院发布的《关于创新体制机制推进农业绿色发展的意见》,要求积极推行绿色生产方式,健全农业投入品减量使用制度,规范限量使用饲料添加剂,减量使用兽用抗菌药物;农业农村部于2018年4月20日发布了《关于开展兽用抗菌药使用减量化行动试点工作的通知》,于2021年10月21出台了《全国兽用抗菌药使用减量化行动方案(2021-2025年)》,力争到2025年末50%以上的规模养殖场实施养殖减抗行动,建立完善并严格执行兽药安全使用管理制度,做到规范科学用药,全面落实兽用处方药制度、兽药休药期制度和"兽药规范使用"承诺制度,全国范围内兽用抗菌药减量化使用行动全面展开,减量使用兽用抗生素是从源头上保证畜禽产品质量安全、保障畜牧业健康发展的必然要求.
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