诃子的成分、生物学功能及其在水产养殖领域中应用的研究进展

Feed Research(2022)

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摘要
诃子(Chebulae fructus)提取物,如糅质等活性物质具有明显的调节免疫、抑菌、抗氧化等作用.诃子对嗜水气单胞菌、迟缓爱德华氏菌、舒伯特气单胞菌、豚鼠气单胞菌、弧菌等危害水产动物的病原菌具有抑制作用.诃子中没食子酸等成分能够减少水产动物的耐药性,降低环境污染,缓解药物残留问题.文章综述诃子的主要成分、生物学功能,探讨诃子在水产动物养殖领域、鱼类疾病预防中的作用,为诃子在水产养殖中的应用提供参考.
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