探讨自动蒸馏仪在测定木制品中二氧化硫残留量的应用

Chinese Journal of Health Laboratory Technology(2010)

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摘要
硫磺燃烧生成的二氧化硫是我国允许使用的漂白剂之一,其用于食品等会解离成亚硫酸,亚硫酸有还原性,显示漂白、脱色、防腐和抗氧化作用~1.而一些商人就是利用二氧化硫这些特性,对一次性筷子等木制品用硫磺进行薰蒸,从而达到漂白防腐功能.但由于使用不当,使产品中二氧化硫残留量超出国家标准规定使用范围或限量,严重危害人们的身体健康.因此,木制品中二氧化硫含量检测是必需进行的.
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