不同蛋白及喷浆玉米皮水平对斑点叉尾鮰生长性能、体色及肠道健康的影响

为精确斑点叉尾鮰蛋白需求量及其饲料中喷浆玉米皮的添加量,试验以初始体重(50.0±0.2)g的斑点叉尾鮰作为试验对象,在基础饲料上添加0％(对照组,CON组)、3％(CG3组)、6％(CG6组)和9％(CG9组)的喷浆玉米皮配制成蛋白含量依次为34％、35％、33％、32％的四种饲料,研究其对斑点叉尾鮰(Ictalurus punctatus)生长、体色及肠道健康的影响,每组5个重复,每个重复50尾,试验持续8周.结果表明:各组间斑点叉尾鮰增重率无显著差异(P>0.05).与对照组相比,CG3、CG6、CG9组斑点叉尾鮰腹脂率显著降低(P<0.05),但CG3、CG6、CG9组斑点叉尾鮰背部肌肉b*值均显著提高(P<0.05);CON、CG3组斑点叉尾鮰肠道肌层厚度显著高于CG6、CG9组(P<0.05);各组间斑点叉尾鮰肠道优势菌门均为梭杆菌门、拟杆菌门、厚壁菌门和变形菌门,与对照组相比,CG9组使斑点叉尾鮰肠道梭杆菌门、厚壁菌门相对丰度下降,变形菌门相对丰度上升.综上所述,在本试验条件下,饲料中添加喷浆玉米皮低于9％(粗蛋白质水平32％)时不影响班点叉尾鮰生长性能,但长期使用喷浆玉米皮需评估其价值.