叶面喷施含钾有机肥对油菜薹品质与产量的影响

为探究钾肥对不同类型油菜品种菜薹产量和品质的影响,以甘蓝型油菜品种'徽油 48'和白菜型油菜品种'皖油 13'为材料,采用叶面喷施不同用量含钾有机肥"富万钾"的方式,研究其对不同类型油菜品种主薹和侧薹的外观、口感及菜薹产量的影响.结果表明,甘蓝型油菜品种的菜薹产量和品质优于白菜型油菜品种,每公顷喷施750 g"富万钾"最有利于提高菜薹品质和产量.常规栽培措施下,'徽油48'和'皖油13'的菜薹总产量分别可达4714.94和3568.80 kg·hm-2,'徽油48'较'皖油13'增产32.12％.与常规栽培措施相比,每公顷喷施750 g"富万钾"可显著提高菜薹总产量,其中'徽油48'与'皖油13'分别提高了14.92％和23.92％.同时,叶面喷施"富万钾"可显著提高菜薹的品质,其中'徽油48'主薹和侧薹的SPAD值、茎叶比、茎的糖度、胡萝卜素含量以及侧薹叶的糖度,分别显著提高9.88％和15.66％、34.03％和69.54％、21.21％和10.70％、27.20％和19.04％、22.88％,纤维素含量降低9.04％;'皖油13'主薹和侧薹的茎叶比、茎的糖度、叶的糖度、胡萝卜素含量以及侧薹的SPAD值,分别提高14.24％和 37.26％、16.13％和 25.41％、18.55％和 14.29％、26.12％和 10.67％、27.29％,纤维素含量降低29.23％.可见,喷施含钾有机肥"富万钾"能显著提高油菜薹的产量、品质和经济效益.