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肠道微生物群落结构对凡纳滨对虾生长的影响

李婷婷,夏枫峰,油九菊, 张平平,张祯祺, 张向东,宋怀颖,蔡惠文,施慧

Journal of Zhejiang Ocean University(Natural Science)(2022)

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摘要
肠道微生物群落结构的变化直接影响凡纳滨对虾的生存与生长.本文分别设置1组对照组C和B、P、D 3组实验组,探讨肠道微生物群落结构对凡纳滨对虾的生长、肌肉组成的影响.结果表明:(1)拟杆菌门、变形菌门、厚壁菌门和放线菌门是凡纳滨对虾肠道的核心菌群.实验组B的拟杆菌门相对丰度高于其他组,P组的厚壁菌门、放线菌门高于其他组,实验组变形菌门均低于对照组.(2)实验组对虾增重率和特定生长率均高于C组,B组的对虾增重率、特定生长率以及总产量最高,分别比C组提高11.22%、2.8%和2.45%.(3)实验组对虾肌肉品质均高于C组,其中,B组的对虾肌肉氨基酸含量最高,P组脂肪酸含量高于其他组.上述结果表明,通过生态基对拟杆菌门等有益菌的富集,能够有效优化对虾肠道微生物群落结构,能够促进对虾生长并提高对虾肌肉品质和产量.
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