江西省大球盖菇产业现状与发展对策探讨

Edible Fungi（2023）

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摘要

近年来,江西省大球盖菇产业发展迅速,已成为全国大球盖菇主产区之一.针对江西省大球盖菇产业存在的优良品种缺乏,菌种繁育难,栽培方式单一,产业化程度较弱,经营管理水平较低,科技创新不足等问题,提出相应的对策措施,以期推动江西省大球盖菇产业更好的发展.

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