基于工业互联网的螺蛳粉智能工厂
Automation & Information Engineering（2023）
摘要
针对目前螺蛳粉企业生产流程长、设备维护困难、能源管理低效等问题,提出基于工业互联网的螺蛳粉智能工厂方案.分析螺蛳粉企业在转型升级过程中对工业互联网的需求,从网络、技术、安全等3个方面构建螺蛳粉工业互联网平台总体框架.根据螺蛳粉企业的生产特色和应用需求,针对生产、维护、能源、物流等4个方面,设计集设备、车间、平台和应用于一体的智能工厂整体框架,为进一步推动工业互联网助力螺蛳粉行业发展提供参考.
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