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Journal of aroma science technology and safety | AMiner期刊详情 | AMiner
Journal of aroma science technology and safety
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研究主题
论文（272）
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1
ネコのマタタビに対する特異的な反応は蚊に対する化学防御効果を有する (特集 自然に学ぶ におい・香りの力)
2021
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加入学术空间
2
自然から学ぶwith/post新型コロナウイルス時代のヒトの過ごす環境づくり : スギといぐさからのヒント (特集 大気・空気を科学する)
,
2021
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3
空気の流れと香りの環境演出 (特集 大気・空気を科学する)
利文 吉武
2021
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4
木質内装材などの香りが室内空気質へ及ぼす影響 (特集 大気・空気を科学する)
恵理 松原
2021
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5
フェロモンの起源に迫る : 血+毒=涙のフェロモン!? (特集 自然に学ぶ におい・香りの力)
芳人 新村
,
和成 東原
2021
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6
天然香料とその主要含有成分のメチシリン耐性黄色ブドウ球菌(MRSA)の抗菌薬感受性増強効果
陽恵 野村
,
果穂 若島
,
恭徳 一色
,
圭亮 作田
,
克也 佐久間
,
誠一 近藤
2021
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7
匂いの気付きやすさが食品の香り嗜好性に及ぼす影響 : 食欲と嗜好の研究紹介からデータ分析まで (特集 食べること 食と香り・においの関係)
2021
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8
蚊の嗅覚受容体を組み込んだ高感度匂いセンサの開発 (特集 自然に学ぶ におい・香りの力)
哲也 山田
,
寿久 大崎
,
昌治 竹内
2021
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9
ワインの香りの多様性 : 品種を特徴づける香り (第20回アロマ・サイエンス・フォーラム2019 多様性社会での香りの未来を考える : 共生) -- (におい・香り・嗅覚研究の多様性)
佳菜子 佐々木
2020
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10
香りを科学する : くらしの中のユズの香りの機能性 (特集 日本の香りを科学する)
2020
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11
日本におけるなつかしい匂いとは : ノスタルジアを喚起させる匂いに関する調査的研究 (特集 日本の香りを科学する)
晃輔 山本
,
剛史 小林
,
達 小早川
2020
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12
嗅覚障害診断法の歴史的経緯と今日的意義の重要性 (特集 におい・香りで嗅覚をまもる : 人生100年時代に挑む : 疾患と嗅覚の特性・障害・刺激・訓練,教育そして楽しみ)
2020
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13
だしの香りを科学する : だしの香りとその機能性 (特集 日本の香りを科学する)
2020
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14
お香・線香・塗香の香りとヒトの合掌の脳活動 (特集 日本の香りを科学する)
2020
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15
木の香りとその機能性 (特集 日本の香りを科学する)
2020
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16
嗅覚刺激療法(嗅覚トレーニング) : 嗅覚障害の治療法 (特集 におい・香りで嗅覚をまもる : 人生100年時代に挑む : 疾患と嗅覚の特性・障害・刺激・訓練,教育そして楽しみ)
2020
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17
香水の香気と食品の味の著作物性に関する考察 : CJEU先決判決(C-310/17)の射程を中心に
佑介 栗原
2020
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18
バラの香り成分 : 抗ストレス・抗不安効果の有効性の評価研究 (特集 香りとレジリエンス : 困難から回復する力)
浩司 上野
2020
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加入学术空间
19
パーキンソン病,アルツハイマー病の嗅覚障害の特徴 (特集 におい・香りで嗅覚をまもる : 人生100年時代に挑む : 疾患と嗅覚の特性・障害・刺激・訓練,教育そして楽しみ)
睦 飯嶋
2020
引用
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20
ダージリン紅茶の香りによるリラックスと睡眠改善 (特集 香りとレジリエンス : 困難から回復する力)
,
2020
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高被引作者
作者
引用
发文
ku lang nei si zhe
115
6
jigang heng
92
4
bai mei ye tian
92
4
he cheng dong yuan
68
5
guang xiong wai chi
46
5
ya zi gang ben
46
2
shen yi lang niao ju
45
2
qing zi shan ben
23
1
ying si zheng jing
23
1
zunjian hang
23
1
高产作者
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发文
xing zi xiao shan
0
15
ku lang nei si zhe
115
6
qing shui bang yi
23
5
chuan fan qian yi
0
5
guang xiong wai chi
46
5
he cheng dong yuan
68
5
bai mei ye tian
92
4
gu tian bei guang ke
23
4
banye ren
0
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fang ren xin cun
23
4
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