ハトムギの外殻・薄皮・渋皮を含む全粒熱水抽出エキス含有食品の摂取が有用と思われた足底角化症の2 症例（59歳女性/39歳男性）を報告した．両症例とも，病変は摂取12週目から改善し始め，20週目には著明に改善した．
補完代替医療の視点から，「脳機能の維持・改善」を中心とした機能性を有する食品・栄養素に関するヒト臨床研究に重点をおいて調査研究を行った．具体的には，健常者を対象とするヒト臨床研究において，脳機能に関わる記憶や認知の維持・改善などに関わる機能性成分の有効性について検討した文献に関して，定性的研究レビューを実施し，網羅的文献情報調査を行った．医中誌Web，J Dream Ⅲの電子データベースを用いて文献検索を行った結果，129件が抽出され，1次スクリーニングおよび2次スクリーニングを経て最終的に残った28件の文献について，介入内容や試験結果の概要を精査した．
液体製剤であるマウスウオッシュは,口腔内全体に行き渡ることから,ブラッシングをサポートするアイテムとして有益である.本研究では,効果的なマウスウオッシュの開発を目的に,有用な植物成分の探索とその作用について検討した.その結果,オオムギ,ラフマ,ジュンサイの熱水抽出物の混合物(植物エキス)は,歯周病原細菌であるPorphyromonas gingivalis由来のlipopolysaccharide (Pg-LPS)刺激によるヒト歯肉線維芽細胞のtumor necrosis factor α (TNFα)及びmatrix metalloproteinase 3 (MMP3)の遺伝子発現亢進を抑制した.また,この植物エキスを配合したマウスウオッシュを用いたヒト試験では,歯肉炎指数(Gingival Index:GI),歯肉出血部位率(Bleeding on Probing:BOP部位率),口臭物質である口腔内メチルメルカプタン濃度の改善が認められた.本研究結果から,植物エキスを配合したマウスウオッシュは,歯肉炎及び口臭に対する改善効果を有し,口腔内の健康維持に有用であることが示唆された.
ウマ胎盤抽出物(ePE)の表皮角化細胞に対する抗炎症および抗酸化作用を検証した．ePEは紫外線UVB照射後に角化細胞から放出される炎症性サイトカインTNF-αとIL-6のmRNAレベルを減少させた．また，抗酸化酵素群の発現促進と炎症を抑制する転写因子Nrf2を活性化し，抗酸化酵素HO-1のmRNAレベルを増加する作用も認められた．これらの結果より，ePEはNrf2の活性化を介して表皮角化細胞の抗酸化システムを活性化させ，紫外線誘導炎症を抑制する作用をもつことが示唆された．
本研究は，森林映像が前頭前野活動に与える影響を明らかにすることを目的とし，近赤外分光法(NIRS)による前頭前野oxy-Hb濃度とRE尺度によるリラックス状態の変化，視聴後の自由記載から検討した．対象は健康な女子大学生21名であり，すべての被験者に，森林映像と人工映像の2条件をランダムな順序で視聴させた．映像視聴中と視聴後における条件間比較では有意な差はみられなかった．各条件の視聴中・後比較では，森林映像は左前頭前野oxy-Hb濃度が有意に増加した．RE尺度では，人工映像は「不安－安心」，「束縛的－解放的」，「不快－快」の3項目が有意に低下し，森林映像は「気分が高ぶっている－のんびりしている」，「力が入る－力が抜ける」，「不安－安心」，「束縛的－解放的」，「不快－快」に有意な改善がみられた．以上より，森林映像の視聴は主観的にはリラックス感を高めるが，生理的には左前頭前野を活性化させる可能性が示唆された．
桑葉を主原料とする市販青汁（ぎゅぎゅっと活菜青汁 乳酸菌プラス（㈱えがお）以下「活菜青汁」）の食後高血糖抑制効果を，白米負荷後の血糖値を指標にクロスオーバー試験で評価した．水群に対して活菜青汁群は，食後血糖値，iAUC(0-120min)のいずれも有意に低かった．以上のことより桑葉を主原料とした活菜青汁は食後血糖コントロールに有用であると考えられた．
Objective: Music therapy has not been actively adopted in Japan since its scientific basis must be further verified. Therefore, we compared frontal lobe activation, using near-infrared spectroscopy (NIRS), and stress biomarkers between patients with mood disorders and healthy individuals in an experimental model using active and passive music tasks. Methods: The control group comprised 15 healthy volunteers, and the mood disorder group comprised 12 patients with persistent depressive disorder. NIRS was performed under two active music tasks (playing and singing music) and one passive music task (listening to music), with a resting baseline. Blood and saliva samples were collected before and after the music sessions. Results: Relative to baseline, oxy-hemoglobin levels during the playing music task were increased in all channels in the control group, but tended to be significantly decreased or show less change in the mood disorder group. Oxy-hemoglobin levels during the listening to music task were decreased in all channels in the control group, but tended to be significantly increased in the mood disorder group. Oxy-hemoglobin levels during the singing music task were increased in many channels in the control group but not in the mood disorder group, without significant differences. In the mood disorder group, blood and saliva cortisol levels were significantly decreased after the music therapy session, while the control group showed no significant changes. Conclusion: The results suggest that music therapy can positively impact stress relief, and that active and passive music tasks have differing effects on frontal lobe activation.
認知機能障害の患者を対象に，薬剤を併用した微弱超音波刺激が，認知機能障害と認知症における行動・心理症状 (Behavioral and Psychological Symptoms of Dementia, BPSD) にどのような影響を及ぼすのかを精神・認知機能学的評価から検討した．今回我々は，運動症状に著しい改善が認められた症例を報告する．
本研究では個室ブースに設置したパーソナル空調システムの精神作業負荷による疲労に対する軽減効果を検討するため，精神的作業負荷中にパーソナル空調システムの使用を認めた場合と不可とした場合によるランダム化クロスオーバー比較試験を実施した．その結果，作業能率評価であるAdvanced Trail Making Testにおいて，パーソナル空調システムの使用を認めた場合は平均反応時間の短縮，エラー数の減少，試行数の増加，課題間の移行時間の短縮がみられた．一方で主観的評価であるVisual Analogue Scaleの疲労感においては変化がみられなかった．疲労は作業能率の低下と定義されていることから，パーソナル空調システムの使用により精神的疲労が軽減されること，および課題間の移行時間は意欲を反映することから，意欲が向上することが確認された．
Objective: In this practical study, mindfulness-based “Loving-Kindness and Mindfulness Meditation” was carried out for breast cancer patients. Methods: 60-minute meditation sessions were carried out every two weeks for a total of four sessions. At Month 1 and in the period up to Month 3 after intervention, changes in quality of life (QOL) were assessed using SF-36 v2 for a total of five times. Participants were taught to practice meditation at home, and their daily meditation experiences were written down as records. Results: Participants were divided into two groups, with two subjects in the intervention group and one subject in the non-intervention group. RCS based on SF-36 v2 were in the intervention group, and could be maintained or improved even one month after completion of intervention compared to before intervention. The records were divided into “Introduction phase” (for meditation in the first intervention); “Acquisition phase” (in and after the second); “Stable phase” (in and after the third); and “Establishment phase” (in and after the fourth). Correspondence analysis was performed for the fourth term by Text Mining. Conclusion: During early intervention at the “Introduction phase,” intentional concentration on what is occurring is carried out. As meditations continue, a change in the sense of self-consciousness, which cannot be experienced in daily life, is thought to occur.
アフリカマンゴノキ（学名 Irvingia gabonensis）は，その種子抽出物において抗肥満作用を有することが知られている．本研究では，機能性表示食品として販売されているアフリカマンゴノキ抽出物市販品を用いて，高脂肪食負荷マウスにて抗肥満作用を確認した．その結果，アフリカマンゴノキ抽出物市販品を配合した高脂肪食摂取群は，高脂肪食摂取群と比べて，体重および精巣周囲脂肪を除く内臓脂肪重量の有意な低下が認められた．このことから，アフリカマンゴノキ抽出物は優れた抗肥満作用を有すると考えられた．一方で，関与成分であるエラグ酸では抗肥満作用が認められなかったことから，アフリカマンゴノキ抽出物で見られた抗肥満作用には，エラグ酸以外の成分が関与している可能性が考えられた．
