生物基质是有机基质和有益微生物在农业上的应用发展到一定阶段的产物,在满足基质基本功效的基础上,将有益微生物有效导入有机基质之中,赋予基质促长、抗病和抗逆等功能,可为发展绿色农业和可持续农业提供物质保障.在简述生物基质发展历程的基础上,重点总结了生物基质在提高作物产量、改善产品品质、增强防病抗逆能力、改善土壤理化性状、优化土壤微生物群落结构等方面的应用研究进展,并结合产业发展趋势,展望了生物基质在工厂化育苗、连作障碍克服、盐碱地改良中的应用前景,进一步提出了微生物制剂与基质融合研究、有机物料的抗病促长功能挖掘、含有多种微生物菌群和功能复合型的生物基质的重点研发任务,为推动生物基质和无土栽培的技术进步提供参考.
豌豆生产中面临连作障碍,严重影响其产量和品质,但其发生机理未被完全揭示.化感物质引发的自毒效应是连作障碍发生的重要原因之一,为了给进一步研究豌豆化感物质在豌豆连作障碍的作用提供参考.以不同基因型豌豆定豌 10 号、云豌 8 号为指示品种,对其苗期的根茎叶浸提液进行了气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)分析,以明确豌豆不同器官中化感物质的差异.结果表明,云豌 8 号不同器官中化合物种类均高于定豌 10 号.2 种豌豆的地上部器官中化合物种类多于根系.不同器官中相对含量较高的化感物质种类存在差异.其中,抗氧化剂 2246 除定豌 10 号的叶片浸提液外,在 2 种豌豆的不同器官浸提液中均存在.此外,棕榈酸和芥酸酰胺在云豌 8 号的不同器官浸提液中均存在,肉桂酸仅在定豌 10 号茎浸提液中存在.综上,豌豆不同器官浸提液中均存在化感物质,但其种类因器官类型和豌豆基因型而异.
近年来河西地区糯玉米种植面积逐年扩大,生产上对糯玉米新优品种的需求旺盛.为给甘肃省糯玉米品种更新换代、提高糯玉米的种植效益提供品种支持.以自交系JGF-1 为母本、自交系 14N08 为父本配制杂交组合,经多年杂交选育出了鲜食糯玉米一代杂交种酒糯 4109.酒糯 4109 在 2020-2021 年的甘肃省鲜食糯玉米区域试验中,2 a 10 点(次)鲜穗平均折合产量为 21 756.9 kg/hm2,平均较对照品种增产 24.8%.其中 2020 年酒糯 4109 鲜穗平均折合产量为 22 458.3 kg/hm2,比对照品种白玉糯 909 增产 29.2%;2021 年酒糯 4109 鲜穗平均折合产量为 21 055.5 kg/hm2,比对照品种京科糯 569增产 20.5%.该品种出苗至鲜穗采收 107 d,株型半紧凑,株高285 cm,穗位高 150 cm.果穗锥型,长 24.4 cm,穗行数 16 行,行粒数 40 粒.粒色白间紫,糯质型,品质达糯玉米二级标准.籽粒淀粉含量中支链淀粉占比 100%、粗淀粉(干基)含量70.46%.高感丝黑穗病和瘤黑粉病,适宜在甘肃河西地区种植.
合理耕作可增强土壤水分供给能力和促进作物根系发育,进而提高作物抗旱性和生产力.为了给马铃薯高产高效生产提供最佳种植模式,进一步挖掘陇中半干旱区马铃薯产量潜力,以陇薯 10 号为指示品种,在垄上微沟种植技术基础上,设置 4 个不同耕作方式处理,研究了各耕作方式下的耕作环境效应及其对土壤水分和马铃薯生长发育的影响.试验结果表明,立式深旋松耕垄上微沟种植马铃薯+沟内种植绿肥毛苕子能够显著提高马铃薯叶面积指数、地上部鲜重、根鲜重,有利于块茎的形成和产量的提高,块茎折合产量达 48 168.0 kg/hm2,较其余处理增产 12.01%～40.62%.可见,采用立式深旋松耕垄上微沟种植马铃薯+沟内种植绿肥毛苕子是陇中半干旱区马铃薯高产高效种植最佳模式.
培育和筛选耐盐玉米品种是提高盐碱地玉米产量最经济有效的手段.为了给宁夏灌区耐盐碱地玉米种质鉴定及耐盐碱种质筛选提供理论依据,以 60 份玉米自交系为试验材料,分析了不同盐碱含量下盐碱胁迫对农艺性状及籽粒产量的影响.结果表明,在重盐碱地玉米自交系株高、穗位高、穗位高系数、茎粗、穗长、秃尖长度、行粒数、穗粗表现均较对照轻盐碱地降低,且产量与行粒数、千粒重、穗粒重、穗数呈显著正相关.此外,盐碱胁迫对植株大小和叶片大小影响较大,穗部性状受盐碱影响的程度由大到小为穗粗、千粒重、穗长、秃尖长度、产量、穗粒重、行粒数.茎粗、叶宽、叶面积、株高、穗位高、叶长、穗数可作为玉米田间耐盐碱表型鉴定指标.
小麦是甘肃省主要粮食作物, 更是基本"口粮"作物. 甘肃省小麦涉及春麦区、冬麦区和洮岷冬春麦混种区, 目前种植面积80万hm2 左右, 其高产稳产不仅对保障甘肃省粮食供给具有重要意义, 而且对促进全国粮食安全作用巨大. 近年来, 省内外相关单位在小麦研究先进技术创新、种质资源优异基因发掘与利用、新种质创制和新品种选育、化肥农药减施增效技术研发与应用等方面取得了一系列重要进展. 为助力打造新时期陇原小麦绿色高质量发展和保障区域及国家粮食安全, 及时总结和宣传最新研究成果, 甘肃省作物学会及小麦专业委员会诚邀省内外从事小麦的相关科研教学单位和企业科技工作者, 就优异种质发掘、高效育种技术应用、新品种选育、化肥农药减施增效技术、专用面粉加工复配与应用等研究领域的最新科研进展、新方法、新技术及新理论进行总结, 并撰写成科技论文, 最大化发挥科研成果的潜力, 拟定于2024年下半年在《寒旱农业科学》出版.
为了给生产上提供适宜白银高扬程灌区和高寒二阴地区栽培的加工专用马铃薯新品种,以引进的资源材料 9501-59 为母本、9333-1 为父本配制杂交组合,采用系统选育法,成功选育出了淀粉加工型马铃薯新品种应发薯1号.2017-2018 年在会宁、榆中、古浪、西吉、定西 5 个试点进行的马铃薯新品种多点试验中,2 a 10点(次)平均折合产量49448 kg/hm2,较统一对照品种陇薯6号增产23.14%,增产差异显著.该品种晚熟,生育期111 d,株型直立,株高 63 cm.叶片绿色,花冠白色.结薯集中,单株平均结薯 4.6 个,商品薯率 86.0%.块茎椭圆形,薯皮薯肉白色,芽眼浅,薯皮略粗.块茎干物质含量 240.0 g/kg,粗淀粉含量 180.6 g/kg,蛋白质含量21.9 g/kg,Vc含量 81.4 mg/kg,还原糖含量 2.0 g/kg.植株田间抗晚疫病和花叶病毒病,适宜在甘肃白银、定西、兰州等高寒冷凉二阴地区及半干旱山区种植.
为筛选出适宜高寒干旱区种植的藜麦新品种(系),客观、科学、准确地评价藜麦新品种(系)的适应性及其表现,加速藜麦新品种(系)的应用与推广,对引进的 8 个藜麦新品种(系)在宕昌县进行了引种比较试验,并对各品种(系)的生育期、成熟期农艺性状及产量进行数据分析和综合评价.结果表明,各参试藜麦新品种(系)在试验区域内均能正常成熟,适宜在宕昌县海拔 2 000～2 600 m的地区种植.平均折合产量以 1564-1 最高,为4 503.96 kg/hm2;陇藜 4 号、4F-21 平均折合产量较高,分别为 4 424.68、4 398.97 kg/hm2.在宕昌县及地理气候相似的高寒干旱区大面积发展藜麦生产时,建议将 1564-1 作为主栽品种,4F-21 作为搭配品种.
为了研究活体植物搭架对药用党参产量和经济效益的影响及对根系病害的降低效应,采用随机区组设计,以常规不搭架和人工竹子搭架为对照,设蚕豆、油葵、谷子 3 种活体植物搭架方式,研究了活体植物搭架对党参生长和产量的影响.结果表明,活体植物搭架的党参产量均高于人工竹子搭架和常规不搭架,且收获的相应活体植物蚕豆、油葵和谷子增收均在 1 000 元/hm2 以上.党参产量以蚕豆搭架最高,其次是油葵搭架,谷子搭架排第3,分别为6119.2、5985.8、5865.5 kg/hm2;产值分别为48953.6、47886.4、46 924.0 元/hm2.综合性状表明,蚕豆搭架的党参地上部和根系农艺性状较好,增产作用大,经济纯收益高,特级和一级品党参的生产率高,根腐病发病率和病情指数低.因此,蚕豆搭架栽培有利于提高党参的产量,适宜在高寒二阴区推广应用.
以马铃薯鲜薯或薯泥为基础开发的各类食品,具工艺相对简单、能耗低、营养健康等特点,未来有广阔的发展空间.为给马铃薯鲜薯泥加工主食及休闲零食食品的进一步开发和利用提供参考,通过相关文献分析,总结梳理了马铃薯鲜薯薯泥的研究开发现状及加工食品的优缺点,并对其前景进行了展望.
为有效延伸苹果产业链、促进产业增值,进一步探索和提升苹果蒸馏酒品质和风味调控提供参考,基于文献资料分析并结合自身研究,通过对苹果蒸馏酒(白兰地)发酵酿造中苹果原料、发酵微生物种类、发酵工艺、蒸馏设备以及陈酿条件等因素对挥发性香气成分变化的影响进行综述,分析了苹果蒸馏酒发酵酿造中挥发性香气成分研究进展,并展望了苹果蒸馏酒未来的研究方向.
丹参是我国重要的中草药之一,作为治疗心、脑血管病常用的重要原料,市场需求量在不断增加.为了进一步推动丹参生产标准化、规范化种植,为丹参的保护和开发利用提供参考.通过查阅相关文献,对丹参的分布、丹参的有效成分及功效、丹参的性状鉴定及遗传多样性、丹参的种质改良及创新等方面进行了综述,并在此基础上对丹参种质资源保护和标准化种植技术等方面进行了展望.
探讨在高原露地娃娃菜生产中添加微生物菌剂替代部分化肥的应用效果和微生物菌剂与化肥的最佳施用方式,为西北高原露地娃娃菜生产提供科学施肥方案.采用田间试验方法,分析了添加微生物菌剂替代部分化肥对娃娃菜生长、产量及品质指标的影响.结果表明,相比于全量施肥(施N 300 kg/hm2、P2O5120 kg/hm2、K2O 150 kg/hm2),施N 240 kg/hm2、P2O596 kg/hm2、K2O 120 kg/hm2+微生物菌剂 60 kg/hm2 处理的娃娃菜球纵径增长了 1.51%,单株重增加 0.24%,净光合速率提高了 0.63%,折合产量增加 1.37%,肥料贡献率提高了 0.75 个百分点,可溶性糖含量提高了 24.06%,Vc含量提高了 1.78%,硝酸盐含量降低了 15.13%.在试验条件下和添加微生物菌剂 60 kg/hm2 的基础上,减少习惯施肥量不会对娃娃菜的生长形成抑制,有一定的增产效果,且可有效提高娃娃菜可溶性糖和Vc含量,显著降低硝酸盐含量.
黄瓜是我国重要的蔬菜种类之一,目前已报道约 36 种病毒可侵染黄瓜,其中瓜类蚜传黄化病毒(Cucurbit aphid-borne yellows virus,CABYV)平均检出率为 0.65%.2021 年 9 月在甘肃省白银地区发生病毒病的黄瓜田,发现叶片呈现黄化、明脉症状黄瓜病株.为明确其病原,采集病株后,采用分子生物学方法对病样进行了检测.RT-PCR及病毒CP基因序列测定分析结果表明,该病样受到瓜类蚜传黄化病毒Cucurbit aphid-borne yellows virus(CABYV)的感染.这是继 2017 年在甘肃酒泉市瓜州县的甜瓜上检测到CABYV后,在甘肃白银市靖远县的黄瓜上再次检测到该病毒.
设施蔬菜目前已成为蔬菜产业发展的主要方向,育苗则是蔬菜产业首要和关键技术环节,而育苗基质是幼苗根系生长的基础,是集约化育苗技术中的关键.为推进河西地区辣椒产业向有机方向发展,选出适宜辣椒育苗的商品基质.选取 5 种市售商品育苗基质为试材,以辣椒品种绿博长陇为指示品种,在甘肃省农业科学院张掖节水农业试验站智能连栋玻璃温室进行了商品育苗基质比较试验,通过对不同商品育苗基质的理化性状和辣椒幼苗的出苗率及生理指标进行比较分析,试验结果表明,酒泉康多生态农业科技发展有限公司生产的商品育苗基质理化性状、养分含量及pH均符合国家行业标准;其育苗效果最佳,播后第 8 天至第 15 天辣椒出苗率均最高,为 53.24%～75.15%.播种后第 60 天,植株散坨率最低,为 10.72%;辣椒幼苗叶片SPAD值最高,为 36.16;根系活力最高,为 0.086 μg/(g·h);根冠比最高,为 0.431;壮苗指数最高,为 0.223,干物质含量较高,为 13.96%.因此,综合分析认为,酒泉康多生态农业科技发展有限公司生产的商品育苗基质综合表现最佳,适宜作为辣椒育苗基质加以推广应用.
为加快甘肃草莓种质资源保护和创新利用进程,优化整合草莓种业资源,促进草莓产业持续发展.通过调研和查阅文献资料,结合省内草莓种植的实际情况,分析了甘肃省草莓种业发展现状、优势和存在的问题,提出了抓紧摸清甘肃野生草莓种质资源家底;持续开展种质创新和新品种选育;加强冷凉地区草莓优质种苗繁育技术集成创新;打造草莓育苗优势特色产业;健全标准化生产技术体系;强化品牌意识,完善产业链条等甘肃省发展草莓种业的对策.
为探析我国梨果主产区施氮量与产量的关系,为梨园合理施用氮肥,提高氮肥利用率提供指导,基于CNKI相关文献,对我国四大主要梨果主产区梨园施氮量与产量进行了分析,并对其氮肥偏生产力进行比较.结果表明,在农户习惯施肥水平范围内,我国梨园平均施氮量为 394.25 kg/hm2,平均产量为 31.22 t/hm2.长江流域(四川、重庆、湖北、浙江)砂梨产区、华北(河北、山西、山东)白梨产区、西北(新疆、甘肃、陕西)白梨产区、黄河故道(河南、安徽、苏州)白梨及砂梨产区梨园施氮量分别为356.00、471.40、354.64、402.86 kg/hm2,平均产量分别为 30.01、33.88、20.54、39.66 t/hm2.仅华北白梨区梨园施氮量与产量呈极显著正相关(P=0.01).从氮肥偏生产力来看,西北地区通过改良土壤提高产量、华北地区通过提高肥料利用效率降低投入的潜力较大.
为筛选出适宜光伏钢架塑料大棚袋料栽培黑木耳品种,采用完全随机区组设计,以黑 29 为对照,对抗逆性强、产量高、品质优的黑木耳品种黑威 9 号、黑威 10 号和黑威 15 号进行了试种,并对各参试材料的菌丝生长速度、农艺性状、产量和经济效益进行了测定.结果表明,与黑 29 相比,参试黑木耳品种菌丝满袋时间、现耳芽时间和出耳时间提前 1～7 d,黑威 15 号、黑威 9 号的菌丝增长速度分别增加 0.12、0.01 mm/d,黑威15 号、黑威 10 号、黑威 9 号耳片长度分别增加 0.51、0.23、0.21 cm,宽度分别增加 0.91、0.53、0.52 cm,厚度分别增加 0.21、0.09、0.08 mm,单棒干耳重分别提高 14.1%、4.8%、4.2%,纯收益分别增加 24.7 万、8.5 万、7.4 万元/hm2.综合分析,黑威 15号适宜甘肃省定西市通渭县光伏钢架塑料大棚袋料栽培.
为提升北方寒旱区冬油菜品质和营养价值,提高甘肃省冬油菜生产水平,丰富陇东南地区甘蓝型冬油菜品种资源,促进该区域冬油菜产业高质量发展.天水市农业科学研究所以甘蓝型优质冬油菜自交系SW03-500056 为母本、半冬性甘蓝型优质油菜品种华双 3 号为父本,通过品种间杂交,采用系谱法及定向选择法育成了强冬性优质甘蓝型油菜新品种天油 18 号.该品种在 2017-2019 年甘肃省冬油菜多点联合试验中,2 a 8 点(次)平均折合产量3 283.05 kg/hm2,较对照品种甘杂 1 号增产 12.12%;在 2019-2020 年度的甘肃省冬油菜生产示范试验中,平均折合产量 3 890.25 kg/hm2,较对照品种甘杂 1 号增产 5.14%.该品种抗寒性强、品质优良,籽粒含油量 408.3 g/kg、硫苷含量 16.27 μmol/g、芥酸含量 10.4 g/kg.适宜于甘肃天水及陇南干旱、半干旱、二阴山区海拔 1800 以下地区秋播种植.
