《食物中毒的预防》说课设计

说课这一教研活动能够展现教师备课过程的思维及对教学大纲、教材、学生的理解和把握水平和组织教学活动能力,本文通过对社区护理课程《食物中毒的预防》一节说课稿的设计研究,希望能为说课的推广发挥作用,提高青年教师的教学能力。