732型阳离子交换树脂分离松乳菇多糖中蛋白质的研究

确定732型阳离子交换树脂分离松乳菇多糖中蛋白质的可行性,以及分离蛋白质的最适条件.以树脂对多糖和蛋白质的吸附量,以及多糖的纯度为指标,采用多耱和蛋白质静态和动态吸附实验研究多糖溶液pH值和洗脱流速对树脂分离蛋白质的影响.采用732型阳离子交换树脂分离松乳菇多糖溶液中的蛋白质是可行的,分离蛋白质的最适条件是pH=5,洗脱流速为1.0ml/min.分离蛋白质后多糖纯度可以达到90.1%.