挂面卫生标准的本底调查赵伟,周文奎,张正尧,孙明,鹿尘,訾雪梅Chinese Journal of Health Laboratory Technology（2002）被引用0|浏览1摘要 1材料与方法 1.1样品来源在河南、山东、安徽、北京、上海、天津、河北、湖北、广东、江西、厦门、福州、徐州13省市,抽取样品86份,其中85%从销售环节随机采样,15%从挂面生产厂家采样. 更多上传PDF原文链接引用加入学术空间AI 理解论文数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果，我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问，可以通过电子邮件方式联系我们：report@aminer.cnChat Paper正在生成论文摘要
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