饲料营养科学搭配与猪机体免疫的关系

猪机体营养对抗病力的影响包括影响机体免疫系统发育与功能、影响肠道发育与健康、影响传染性疾病的发生发展、影响抗病基因的表达、缓解霉菌毒素的危害等方面。因此，猪的营养状况影响着机体的免疫功能和对疾病的抵抗能力，而机体的健康状况又影响着猪的营养需要。机体任何营养物质的严重缺乏，长期整体营养不良均会损伤猪只免疫系统的发育和免疫力。对于机体需要的营养量，保证最佳免疫力的需要量要高于生产性能的需要量，营养种类不同对免疫机能的影响模式也不同。免疫系统受外来抗原刺激后，通过神经--内分泌--免疫系统网络，引起动物一系列行为上和代谢上的改变，从而影响动物的生长和营养需要量。免疫系统激活导致动物机体代谢发生变化，影响免疫反应的主要营养物质有蛋白质、氨基酸、脂肪、维生素和微量元素等。