关于吉林省大力发展优质特色黑猪产业建议

随着人们生活水平的不断提高,优质特色猪肉成为消费者认可的主要猪肉产品.经市场调查、产业调研等,特提出针对吉林省优质特色黑猪产业的发展建议. 1 发展现状 1.1 品种较多,育种历史较长 在生猪产业中,遗传基础(品种)的经济贡献率达到了40％,对于提高养猪经济效益、保证猪肉品质等具有重要作用.据初步统计,大概有6个猪品种具有黑色被毛,分别是民猪、松辽黑猪、吉神黑猪、东辽黑猪、吉林花猪和新吉林黑猪.这些猪品种有的是地方品种,如民猪;有的是1996年前培育的品种,如东辽黑猪、吉林花猪;有的是1996年后经过了国家畜禽遗传资源审定委员会的审定,例如松辽黑猪、吉神黑猪等;有的是正在培育的新品种,如新吉林黑猪等.这些猪品种在吉林省生猪产业中发挥着不同的作用.