我国火龙果农药残留限量及农药登记现状

火龙果已经成为我国第五大宗热带园林水果.随着面积和产量的不断增加,农药残留已经成为影响火龙果品质安全的关键要素之一.新颁布的《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763-2021)中规范了火龙果中阿维菌素等12种农药的残留限量标准,但这与火龙果实际生产中使用的农药种类相差甚远.文章总结了新标准中涉及的火龙果农药残留限量和目前火龙果农药登记、生产用药情况,倡导从生产用药规范管理、农药登记、农药残留限量标准等3方面入手,为火龙果产业健康高质量发展提供参考.