火龙果已经成为我国第五大宗热带园林水果.随着面积和产量的不断增加,农药残留已经成为影响火龙果品质安全的关键要素之一.新颁布的《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763-2021)中规范了火龙果中阿维菌素等12种农药的残留限量标准,但这与火龙果实际生产中使用的农药种类相差甚远.文章总结了新标准中涉及的火龙果农药残留限量和目前火龙果农药登记、生产用药情况,倡导从生产用药规范管理、农药登记、农药残留限量标准等3方面入手,为火龙果产业健康高质量发展提供参考.

[目的]为崇左市柑橘的安全生产和有效监管提供理论依据.[方法]按照《GB 2763-2021 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》中规定的方法对柑橘全果进行检测.在2021 年春节前后柑橘上市旺季,采用气相色谱质谱联用仪和液相色谱质谱联用仪对崇左市部分地区31个柑橘样品进行33种农药残留的定量检测和分析.[结果]柑橘样品农药残留检出率为 74.19%,农药项目检出率为 60.61%,非禁限用农药项目检出率为 57.58%,禁限用农药检出率为 3.03%,农药使用情况普遍存在;以长期膳食摄入进行风险评估,检出农药的IFS值范围在0.000 75～0.09.[结论]33种农药对柑橘类水果质量安全影响的风险在可接受范围内.

农药残留检测样品制备是农药残留检测工作的一项重要内容.大型瓜果类因其本身个体大,往往使得样品制备人员在制样过程中,未能严格参照检测样品制作规程来处理,因而制成的实验室样品不能有效代表该样品的农药残留量.笔者结合自己多年的农残检测工作经验,就电动取样刀在大型瓜果类农药残留检测样品制备中的应用提出一些设想.

当前农业产业的发展比较迅速,其农业生产方式越来越现代化,并且逐渐向着规模化方向发展,进一步提升了农作物的产量.在农产品的生产过程中,一些人们为了对病虫害进行有效防治,就会对农药进行应用.在农田中应用相应的农药,可以有效降低病虫的危害率,使农作物的产量得到显著提高.而在农产品的生产过程中,人们会对化学农药进行大量的使用,而这些农药的应用,不仅会使周围生态环境受到一定影响,同时由于人们对农药错误应用,就会导致农作物的农药残留问题比较严重.由于对农药的乱用,以及不科学的使用,就会导致农药通过食物链等,不断在人体内积累,进而严重危害到人们的健康.因此就需要对农产品加强农药残留监测,正确认识其重要性,不断提高农产品的安全性.

确保农产品质量安全是建设现代特色农业示范区的基本要求,基于对崇左市现代特色农业示范区建设现状的分析,认为其在创建工作中还存在标准化水平不高、质量监管不到位、指标体系不健全等问题,据此提出了大力推进农业标准化生产、提高监管能力和检测技术水平、建立产品质量安全评价机制等3方面的对策,为提升崇左市现代特色农业示范区建设提供参考.

随着人们生活水平的逐渐提高,其生活方式发生了很大的改变,日常的饮食结构中水果占比越来越高,水果中的农残问题日益引起了人们的广泛关注.崇左市地处广西壮族自治区境内,为南亚热带湿润季风气候,物产资源丰富,日照时数超过1600h,年均温约22℃,无霜期年均超过340d,降水量充足,适合柑橘等水果的栽植.近年来,随着砂糖橘、茂谷柑、沃柑等一大批高产高效、优质柑橘新品种的成功引种、试种、推广,崇左市的柑橘产业快速发展,据不完全统计,全市2017年上半年新种柑橘类面积达到了1.41万亩,在产量、种类上均有较大幅度的提升,但是对病虫害的防治上还是以药剂防治为主,有的还使用毒性较高、残效期长的杀虫剂,柑橘生产的安全问题得不到保证.

从财力保障、队伍建设和监督考核等方面分析基层农业有害生物监测预警与控制区域站运转过程中存在的问题,并提出相应的对策,以促进区域站运转工作的开展.

<正>龙州县本地香糯种植历史悠久,以软、糯、香闻名,深受市场追捧。近年来随着种植面积的不断扩大且连年种植,加上农民防控意识薄弱等原因,香糯穗颈瘟发生呈上升趋势并逐年加重,产量损失巨大。为此,笔者通过多年调查和分析,总结出了龙州县本地香糯穗颈瘟发生原因,并提出了科学防控对策,为防

稻飞虱是龙州县水稻上的重要害虫,常年发生早、持续时间长、为害损失大,一般造成粮食损失40万t左右,已成为制约龙州县水稻增产丰收的主要因素.广西是稻飞虱从境外迁入我国的第1站,而龙州县是迁移的途经站之一.为了探讨近年来灯下的田问消长规律,分析稻飞虱发生原因,为准确预测预报提供依据,更好地进行综合治理,笔者对近年(1997～2008年)来龙州县稻飞虱发生规律及其原因进行分析,并提出相应防治对策.

稻曲病俗称"假黑穗病"、"绿黑穗病"、"青粉病"和"丰收病",随着高产优质杂交稻大面积推广,稻曲病发生日趋严重.一般田块稻穗发病率为2%～6%.

宿根蔗是指上造甘蔗收获以后,留在蔗地上蔗蔸(头、桩)的蔗芽萌发培育成新的一造(季)甘蔗,又称老根蔗、老蔸蔗.甘蔗是龙州县的支柱产业,目前,龙州县种植面积35300 hm2左右,其中宿根蔗面积占总面积50%左右.