中国蛋鸡养殖规模化分析及建议

改革开放以来,中国蛋鸡养殖业发展迅速,特别是1985年鸡蛋产量超过美国,至今已连续30多年位居世界第一.目前来看,蛋鸡养殖业已基本完成良种化、专业化、设施化演进[1-2],尤其是在蛋鸡育种、鸡蛋生产和环境控制、疾病控制、营养与饲料等方面涌现出了一系列新技术、新方法、新配方、新工艺,有力地推动了中国蛋鸡养殖的规模化进程[3-4].已有研究表明,在中国主要的畜禽养殖中,蛋鸡养殖规模化程度是最高的,明显高于生猪、奶牛、肉鸡.在此背景下,有必要对中国蛋鸡养殖规模化的基本态势进行分析,并结合有关蛋鸡养殖规模化推动力以及存在问题进行梳理,提出进一步提升中国蛋鸡养殖规模化的对策建议,对于中国蛋鸡养殖业的提质增效、转型升级具有重要意义.