为了探索家蚕彩色茧品种在制作平面丝中的应用潜能,研究广西区内特有家蚕彩色茧品种在高温环境下所吐平面丝的性状.结果表明,在28~32℃高温环境条件下3种家蚕彩色茧(黄色、红色和绿色)品种吐出率为67%~82%,平面丝厚薄较均匀,其中以家蚕红色茧品种红日7532·红日的平面丝性状最佳,表现为吐出率较高,达到81.94%,体质强健,没有病死蚕,在平面用具上分布均匀、不打堆、无落地蚕、无包埋蚕等,适合用于省力化制作平面丝.
为了深入探索桑蚕丝与蓖麻蚕丝的拉伸性能,使其能够更好地应用在不同的材料中,以广西家蚕品种7532和蓖麻蚕品种南一为研究对象,用XQ-2纤维强伸度仪测试茧丝断裂强力及断裂伸长率.结果显示,家蚕品种7532和蓖麻蚕品种南一丝的平均断裂强力分别为6.56 cN和11.09 cN,平均断裂伸长率分别为27.65%和42.19%,南一蚕丝的断裂强力及断裂伸长率均显著高于7532.两种丝的负荷—伸长曲线形态特征有明显区别,同种丝的负荷—伸长曲线形态特征较为一致.7532的蚕丝和南一蚕丝的屈服点均在拉伸长2%左右.7532的蚕丝从开始拉伸至断裂,强力与伸长率呈正相关;南一蚕丝的伸长率则不完全随负荷的增加而增大.
发展柞蚕生产对推进广西蚕业多元化发展具有重要意义.通过分析广西发展柞蚕生产的自然条件和社会条件的优劣势,认为在当前广西蚕桑业发展较好的形势下,柞蚕在广西发展需要得到政府重视、引导和支持,建立顺畅的营销渠道,以观光蚕业为主线,加强资源综合利用,多方式多渠道共同推进.
为了解蓖麻蚕部分营养成分的含量和是否含有对人体有毒害的物质,以不同饲料种类育和不同发育时期的蚕为因素比较不同组合的成分含量,即将分别用蓖麻叶和木薯叶饲养所得到的熟蚕、预蛹和蛹进行鲜样检测,并对主要营养成分进行方差分析.用木薯叶饲养的蓖麻蚕,其各发育时期氨基酸含量高于用蓖麻叶饲养的蚕,且熟蚕>预蛹>蛹.不同饲料饲养蓖麻蚕的蛋白质和总糖含量的差异均极显著,脂肪含量差异不显著;蓖麻蚕在不同发育时期的蛋白质、脂肪和总糖含量差异均极显著.同种饲料饲养所得的蛹的无机元素含量最高,预蛹次之,熟蚕最低.用木薯叶饲养的蓖麻蚕,无机元素含量高于用蓖麻叶饲养的蓖麻蚕,所有样本的铅、砷、汞、镉4种元素含量均符合国家食品安全标准;用木薯叶饲养的蓖麻蚕,3种虫态鲜样的氢氰酸含量为0.5 mg/kg左右,低于我国农业行业标准对氰化物的含量的限值规定.本试验证实了食用蓖麻蚕的熟蚕、预蛹和蛹是安全的,也证明了蓖麻蚕不管哪种虫态,营养物质的含量是十分丰富的,可以针对各营养物质的需求来选择适宜的虫态进行烹饪.
上世纪90年代后,食用木薯蚕开始在广西民间流行和发展起来,木薯蚕作为可食用昆虫的价值开始受到重视,把木薯蚕作为食品销售已经成为饲养木薯蚕的主要经济来源,饲养木薯蚕的经济效益可观,木薯蚕的食用产业开发极具前景.文章通过对广西木薯蚕的生产历史、食用产业发展现状进行全面阐述,分析广西发展木薯蚕食用产业的有利条件和存在问题,思考如何推动木薯蚕的食用产业化开发,促进木薯蚕生产规模增长,以期为重振广西木薯蚕产业做出有益探索.
通过系统分析广西发展木薯蚕的有利因素和存在的问题,发现广西木薯蚕饲料资源丰富、气候条件适宜,且木薯蚕养殖技术简单、成本低,历史上曾大规模饲养,具有发展木薯蚕产业的优势.目前广西木薯蚕产业发展还存在诸多问题,一是群众对食用木薯蚕的认知程度低;二是政府对木薯蚕的扶持力度不足,整体基础薄弱;三是产业链短、产业化程度低;四是缺少深度开发,后加工能力弱.发展木薯蚕生产符合当今农业生态发展的方向,建议通过制定产业政策、扩大饲养规模、简化生产流程、提高生产效率、优化资源利用、增加经济效益等措施来促进木薯蚕产业的健康持续发展.
柞蚕放养在野外,敌害较多,因此在饲养中需要采用一定的保护方法.南宁地处亚热带,考虑其气候特点,2015年在贵州引进柞蚕品种的饲养中使用了防虫网罩把/林育.在使用过程中,对这种方法进行了改进,柞蚕饲养模式经历了2个阶段;第一阶段,全龄防虫网保护育,第二阶段,5龄前防虫网保护育、大蚕放养.对比两种方法,5龄前防虫网保护育、大蚕放养的模式更适合南宁的气候特点,也更经济.
从2015年开始,对在南宁饲养成绩表现较好柞蚕103和104品种进行低温以解除春茧滞育,进行一化二放的试验.试验结果表明同一品种在相同温度下,处理时间越长,解除滞育率越高.103品种滞育解除率随低温处理的温度增高和处理时间的延长而增加,即在2.0℃、5.5℃、8.0℃这3个温度条件下,温度越高,处理时间越长,则解除滞育率越高.相反,104品种表现为在2.0℃和5.5℃低温处理下,分别均处理51d、60d,在处理时间相同时,滞育解除率在5.5℃反而比2.0℃低.从制种和茧质成绩看,103、104品种均表现为单蛾产卵量多,遗腹卵少,孵化率均在90%以上,全茧量在9.0g以上,茧层率都在10.0%以上,表现较好(104品种雌性除外,其茧层率未达到10.0%).本文的试验结果为柞蚕低温解除滞育提供了参考,为今后在南宁地区示范、推广、普及秋柞蚕生产奠定了基础.
近年来广西的桑蚕鲜茧产量增长迅速,而蚕茧收烘的发展却滞后,干茧质量和收烘效益的整体水平较低,成为制约广西茧丝综合质量和市场竞争力提高的重要因素,应引起重视.基于此,本文全面阐述了广西干茧质量和收烘现状,针对问题和影响因素,对提升广西桑蚕干茧质量与收烘效益提出了一些对策和建议,以期为政府、蚕桑机构和茧丝加工及丝绸企业等提供有效的参考.
广西蚕业技术推广总站2015年从贵州省蚕业研究所引进14个一化性柞蚕品种,在南宁放养,并对这14个品种的龄期经过、各龄起蚕重量、茧质成绩、制种成绩等进行了调查.结果显示在南宁饲养柞蚕具有龄期短(全龄经过约34-40d)、茧大蛹重(全茧量高于8.50g)的优势,但是经过长时间的种茧保护后制种成绩差,留种困难.
对广西特有的23个蓖麻蚕品种在各发育阶段中的营养成分活性功能成分进行检测分析,结果表明:蓖麻蚕的蚕、蛹、蛾之间粗脂肪、粗蛋白、氨基酸含量有一定的差异,但蚕和蛹之间差异不大,雄蛾和雌蛾之间差异明显;蚕、蛹、蛾之间多酚含量因品种不同存在较大差异;蚕中的黄酮含量显著高于其他各发育阶段;蚕、蛹、蛾之间多糖含量平均值差异不大,除雄蛾中的含量较低外,其他3个发育阶段的多糖含量基本相同,但各发育阶段不同品种间多糖含量存在较大差异;蓖麻蚕的蚕、蛹、蛾之间生物碱含量差异非常大,蚕中生物碱的含量显著高于蛹和蛾;蓖麻蚕只有在蚕中检测到DNJ,而在蛹和蛾中没有检测到DNJ的存在.
抽样调查广西木薯蚕主产区龙州县3个乡镇5个村共178户养蚕户的养殖情况,进行木薯蚕饲养经济效益分析.调查的养蚕户约占所在村、屯总户数的3%~14%,分布面广,养殖规模小,蚕房充足的农户普遍采用地面育形式饲养.在薯、蚕兼收的前提下用木薯叶养蚕,每667 m2木薯地年平均总产值为2 895.00元,净利润为218.86元,成本利润率8.18%,种植和养殖环节与种桑养蚕相比消耗的人力物力少,易获得较高的经济效益.
总结回顾广西发展柞蚕生产的地理优势和发展历程,分析发展过程中存在的主要问题,提出了恢复柞蚕基础性研究,培育适合广西气候特点的新品种,组配早熟、适应性广、抗逆性强、营养价值高的杂交种,建立亚热带的柞蚕南繁基地,以及在蚕区恢复柞蚕的试养、示范和推广,走区域特色发展道路等建议.
对以常规技术人工栽培的木薯蚕蛹虫草进行成分含量检测分析,发现其干物质中含蛋白质71.00%,脂肪0.94%,总糖0.36%;18种氨基酸含量占虫草总量的19.21%;含虫草素0.02%,含虫草酸5.6%,未检测到虫草多糖;富含多种无机盐,对人体有益的Ca、Fe、Zn、Se等元素含量较高;同时含有维生素A、E及B族维生素,但未检测到维生素D和维生素C.木薯蚕蛹虫草与柞蚕蛹虫草、冬虫夏草相比较,木薯蚕蛹虫草尚不能成为冬虫夏草的替代品.
回顾和总结广西木薯蚕从引进到发展的经历.广西木薯蚕发展于20世纪60年代达到鼎盛时期,70年代相继停产,80年代末又恢复生产.先后经历了2次发展高峰,90年代又开始衰落,21世纪呈现停滞状态.分析广西木薯蚕发展取得成功的经验:一是各级政府高度重视并出台扶持产业发展政策;二是以市场为导向政府力推支柱产业;三是科研单位和企业分工合作,共同推动产业发展.存在不足的原因是:一是政治运动造成生产停滞;二是政府重视不够,没有政策扶持;三是市场需求原因导致养蚕经济效益偏低.今后发展理念是以市场为导向,以科技为支撑,政府与企业共同推进,引导木薯蚕产业健康发展.
柞树通过树体的整形修剪不但能增强树势、提高枝叶产量还能平衡光照、改善叶质.本试验以6年生壮年柞树作为试验对象,研究了根刈、中刈留拳、中刈放拐三种修剪方式对柞树枝叶产量、株形树势、枝条发育情况的影响效果.结果表明,采用中刈放拐修剪方式收效最明显,株高为4.33±0.314m、冠径为2.38±0.233 8m,枝叶产量为10.51±4.528kg/株,与根刈修剪方式呈极显著差异,枝叶产量与中刈留拳树形差异性显著;中刈留拳树形发条力、主枝长度、粗度与中刈放拐树形的相当,无显著差异.
用80%代森锰锌可湿性粉剂500倍液、70%敌克松可溶粉剂500倍液、15%恶霉灵水剂1000倍液、75%百菌清可湿性粉剂625倍液、80%多菌灵可湿性粉剂500倍液以及消石灰进行土壤消毒,再播种蓖麻,蓖麻发芽后,每隔7天调查一次蓖麻枯萎病的发病情况,直到连续一个月未发现新的枯萎病株后停止调查,比较各处理对蓖麻枯萎病发病率的影响.结果显示敌克松处理的发病率为20.67%、消石灰处理的发病率为24.00%,和对照发病率36.67%的差异均达到了极显著水平,对防治蓖麻枯萎病的效果最佳.代森锰锌处理的发病率为26.00%、多菌灵处理的发病率为24.67%,和对照之间差异均达到显著水平,具有一定的防治效果.百菌清处理的发病率30.67%、恶霉灵处理的发病率29.33%,和对照差异不显著,防治效果不佳.
研制蓖麻蚕高效自动上蔟器(含自动上蔟匾和自动上蔟板两种),目的是为了节省蓖麻蚕捉熟蚕上蔟和采茧用工、用时、降低养蚕劳动成本、提高蚕茧质量,增加饲养蓖麻蚕经济效益。蓖麻蚕高效自动上蔟器与传统利用树枝作为上蔟器相比,自动上蔟器折算100条熟蚕上蔟节省时间达1min26sec,采100粒茧节省时间达2min8sec,不结茧蚕减少8~19条,上蔟后2d蚕茧含水率降低6.37豫,薄皮茧率降低83.33豫,茧层率提高达6.98豫。
2012年,全区木薯蚕生产示范推广工作在大新、龙州、武鸣、天等、平南、合浦等县开展.广西蚕业技术推广总站扶持生产示范点所需的部分蚕种、蚕用物资、生产资金,开展养蚕技术培训,推广养蚕新技术,养蚕效益显著.大新县饲养量同比增长6.12%,单盒蚕种平均产熟蚕或蛹共25.83kg,同比增长7.85%;茧皮2.25 kg,同比增长5.62%.据统计,大新、龙州两县饲养木薯蚕累计经济收入达244.4万元.