为提高烟用香精招标过程质量评价的时效,通过扫描香精的近红外光谱,采用一 致性评价方法建立了395种烟用香精的质量判别模型,并应用于投标香精的质量一 致性评价.结果表明:①选择波长范围为4000～9000 cm-1,一 阶导数结合标准正态变换预处理光谱,一 致性指数(CI)阈值为3;②近红外光谱相似性匹配度(M)阈值设置为90％,"拒真"的概率极低;③应用于烟用香精招标评价,92.2％的投标样品(364种)实现了快速准确的判别.模型能准确地表征样品与标样的相似性,与色谱指纹图谱分析结果一 致.该方法快速准确、实用性强,适宜作为香精香料招标质量评价的快检手段.

为解决采用滴定法测定烟用香精香料酸值时滴定液的配制过程复杂、稳定性不高,以及样品的检测时间长、通量较低等问题,建立了一种测定烟用香精香料酸值的自动电位滴定分析方法.以低、中、高3个梯度酸值的19个烟用香精香料样品为研究对象,采用该方法和行业标准方法进行测定,并对测定结果进行两配对样本T检验.同时,测定了151种烟用香精香料样品.结果表明:①优化确定的条件为:以0.1 mol/L氢氧化钾标准溶液为滴定液,用40 mL 41.7％乙醇溶解样品,样品量为0.8～1.0 g.②方法的相对标准偏差为0.5％～2.3％(n=6),重复性较好.③两种分析方法的测试结果之间不存在显著差异,方法的准确性较好.④151个实际样品检测结果的极差为0.00～0.60,满足行业标准对平行样的测定要求,表明方法的实用性较强.该方法简便、快速、准确,适合于烟草企业大批量、多牌号烟用香精香料酸值的测定.

精油用途广泛,已经渗透到我们生活的方方面面,如何确保精油的品质以满足我们生活的需要也愈发重要.文章综述了精油的几种常见分析、检测的质量控制方法、手段.

In order to study style characteristics of cigarette brands, the chemical components in mainstream cigarette smoke of 25 leading cigarette brands were determined by gas chromatography/mass spectrometry. The yields of 335 chemical components in mainstream cigarette smoke were studied with independent sample t test and principal component analysis. The results of independent sample t test showed that the yields of 15 components in mainstream cigarette smoke of test group were significantly lower than control group samples. The yields of 17 components of test group were relatively higher than control group samples, where 6 components are known to have a sweetening effect. The results of principal component analysis indicated that most of test group samples were located in the same plane with shared commonness. Further study suggested that the shared commonness was closely related to moisture-retaining components in smoke. The above results provide technical support for study of style characteristics of cigarette brands.

为了掌握和了解卷接工序过程能力现状，建立了卷接过程烟支质量、圆周和长度工序能力指数的判定标准，并对3个物理指标实际工序能力指数进行了测定，结果表明质量和圆周指标上工序能力总体上较充足，长度指标上工序能力不足且在不同机台之间存在显著差异，不同机台在3个物理指标上工序的稳定性相对较差。

为了考察相同规格卷烟产品的卷接质量在不同卷接机台之间的差异，通过对卷接过程检测数据进行了均值和方差分析，结果表明相同规格卷烟烟支的质量、圆周和长度在不同卷接机台之间存在明显差异，可通过质量、圆周和长度指标的统计分析，对不同机台的质量控制能力进行评价。

应用SIMCA分类法结合滤棒密度曲线建立了三种滤棒的分类模型，并用于滤棒的判别分类，结果表明不同规格滤棒的密度曲线SIMCA分类模型可以较好地区分不同规格滤棒，三种滤棒分类模型的判对率均大于80%。

随着烟草行业的发展、人们对身体健康的重视,烟用香精香料的质量安全显得尤为重要,质量安全已备受消费者和烟草企业的关注。鉴于烟用香精香料原料的多样性、复杂性,如何从生产到使用进行全程质量控制,保障其安全性,成为当前研究的重要课题。本文介绍了烟用香精香料安全性特点和评价,重点分析出影响烟用香精香料安全的相关因素。最后,探讨了烟草企业建立起面向安全的香精香料质量控制。