河南西峡属粳稻区.前些年,稻茬小麦产量低,主要原因是在稻区播种小麦时期,常遇阴雨连绵天气,推迟了水稻收割期,影响了小麦适期播种.小麦常常从11月上旬开始整地播种,到中、下旬结束;加之稻田地寒,地温又逐渐变低,在越冬期,播种较早的田块麦苗能长出了3叶,播种较晚田间麦苗仅是一叶越冬.

大红菇Russula rubra(Krombh.)Bres.是一种珍贵的食药兼用菌根类野生食用菌.豫西南西峡等县为河南省典型山区,是河南野生大红菇的主产区.西峡地处豫西南边陲,伏牛山南麓,老界岭国家自然保护区境内,森林覆盖率达74.9%,素有"绿色王国"之称.中华猕猴桃、西峡香菇久负盛名,享誉海内外.丰富的林木资源孕育了各种野生菌类.大红菇,当地俗称"红香菌"是野生食用菌中最常见的传统品种,年上市干品稳定在300t以上,每年夏秋季节,香菇结束后,闽、浙的香菇客商就重返双龙香菇市场收购红香菌,不仅活跃了市场,也为山区农民增收提供了一条有效途径.西峡的气候在豫西南卢氏、南召等山区具有代表性.为了更合理地开发和利用这一地区大红菇资源,发挥资源的更大效益,笔者对近年来西峡的大红菇发生地进行初步考查,现初报如下:

1 病害 对天麻产量影响较大的病害主要有两类:一类是由于受到有害微生物侵染而引起的病害称为病原性病害;另一类是生理性的块茎腐烂病.

1 病害 对天麻产量影响较大的病害主要有两类,一类是由于受到其它有害微生物侵染而引起的病害称为病原性病害,另一类是生理性的块茎腐烂病.

山茱萸是重要的经济树种,又是名贵的木本中药材,但由于广大药农缺乏对山茱萸的科学管理,忽视病害防治,使新老园区的山茱萸树遭受病虫危害,影响药农经济收入.

当前,山茱萸树的生长很快,深山区气候寒冷,开花授粉已经结束.新梢含苞待放,浅山区气温较高,开花授粉于3月15日后结束.3月18～20日后花朵两侧初生新叶,果蒴已进入膨大期,新生叶有二对大叶和二对小叶.这个阶段(4月上旬)正是坐果、长枝、生长展叶的关键时期,危害山茱萸树的病害开始发生.4月3日调查,山茱萸树发生缩叶病和毛毡病.

6越夏管理 6.1选择适合的越夏方式深山区,夏季较为凉爽的地方,可以在土木结构的房内越夏,但应采取"三角形"堆放,高不超过四层,早、晚及夜里开门窗降温.暑期中午前后温度高,可关门窗防户外热气入内,保持室内气温不超过30℃,在室外荫棚越夏是较安全的越夏方式,海拔600m以下地区必须搭荫棚越夏.

1 外观鉴别 对于没有特殊设备的用户可以通过感官识别菌种优劣，即所谓外观鉴定。优质的菌种应具有纯、正、壮、润、香五个特征。 纯是指菌种的纯度高，无杂菌感染，无斑块，无抑制线，无“退菌”、“断菌”现象。 正是指菌丝无异常，具有亲本正宗的形态特征。例如，菌丝纯白，有光泽，生长均匀整齐，连接成块，具有弹性等。 壮是指菌丝发育粗壮，生长势旺盛，分枝多而密，在培养基上恢复，吃料快。 润是指菌种含水量适中，培养基湿润，与瓶 (或袋 )壁紧贴，无干缩、松散和积液现象。 2 抗热性测试 将转管后的母种置适温下培养一周，取出放至 35 ℃下培养， 24小时后再放回最适温度下培养，观察菌丝恢复状况。以恢复萌发快，菌丝倒伏发黄少者为好。 3 纯度和长势测定 用锥形瓶装流体培养基 (如 PDA培养基不加琼脂即可 )，灭菌后接入经捣散的被检菌种， 25 ℃左右培养约一周观察，如有气泡和菌膜发生，并具有酸败味，说明菌种中混有杂菌，如无上述现象，则菌种纯净无杂。再观察浮在液面的菌种，如果向四周生长较快，菌丝健壮、有力、旺盛、边缘整齐且不断增厚，说明该菌株生长势强；如果菌丝生长慢、稀疏、菌丝层薄，则说明长势弱，不宜用于生产。

我区近年来,探索出一种新的封口及制作工艺,已大面积推广,效果良好.现总结报告如下.

1生产季节 接种以气温达8℃以上为宜,一般在阳历3～4月为宜,4月底结束. 2配料与拌料 2.1配方1000袋需木屑1250kg,麸皮250kg,石膏10～15kg,40%多菌灵1.5～2kg,磷酸二氢钾1.5～2kg. 2.2配料要求①木屑、麸皮要求新鲜、无霉变、虫蛀;②各种原料要称量准确;③粗细适宜,无粗块,针刺.

枣疯病,一般在枣产区及农村庭院栽植普遍发生,这是一种毁灭性病害.不管老树或幼树均有发生.

近两年,天麻生产发展很快,从山区到平原在适宜条件下,都进行种植,质量也有了提高,但有些农户没掌握好天麻栽培技术,收获时常出现空穴,影响药农经济收入,其主要原因如下: