肉是人们日常生活中的主要食物,当前市场上对于羊肉的需求很大,相应地这也就让肉羊养殖行业的发展脚步不断加快.在肉羊养殖行业发展的道路上,有着许多的困难和问题,受到了人们的关注.其中肉羊养殖疫病是一大难题,养殖环节稍不注意就可能会发生,严重影响了市场上羊肉的供应效率和质量.养殖人员要对预防和治疗两大环节都有所准备,建立健全的养殖方法,管理方面也要做到位,干净卫生是第一,减少一些不良的影响,保障市场上人们对羊肉的正常需求.
肉用山羊是畜牧业的重要组成部分,因其口感好、营养价值高、肉质细嫩、胆固醇含量低,成为肉制品的首选 [1].受供求关系影响,全球肉羊畜牧业正逐步从羊毛向肉类发展.近年来,国外肉羊进口量不断增加、饲料价格居高不下、饲料品种和质量不平衡、饲养管理技术落后、饲养成本高等因素阻碍了国内肉羊的质量和生产效率,不利于肉羊产业和经济市场的更好发展.在肉羊的饲养过程中,需要根据动物生产的各个阶段科学调整营养.营养均衡的饲料配方作为提高肉羊生产性能的重要因素,在肉羊饲养中发挥着重要作用.
目前我国肉羊养殖业发展迅速,然而除了内蒙等草料丰富且场地广阔的地区有着丰富的养殖经验和防疫技术之外,其余地区大多都是个体户散养,规模不大.究其原因,缺少专业的养殖技术和没有适合的场地是一方面,更大的原因是因为缺少防范疾病的处理措施,因为一旦大规模养殖,就会增加疾病暴发的风险,因此在没有相关处理手段的前提下,养殖户自然不敢扩大经营规模,这也成为了制约养殖户发展的重要因素,本文就肉羊养殖的疫病防范入手,讲解肉羊养殖中容易遇到的疾病类型,并给出具体解决措施,增加养殖户对肉羊养殖的发展信心.
对于规模化肉羊养殖场而言,充分做好肉羊养殖场防疫工作是极其重要的一项内容.从做好肉羊养殖场的选址和布局、选择优良肉羊品种、加强管理、做好免疫管理与药物治疗工作、加强疾病监测和无害化处理等几个方面提出防疫措施,旨在保证肉羊的数量及其生长的安全性,有效避免肉羊疫情的发生.
近年来, 在各级政府的正确领导和相关政策引导下泗阳县畜牧业得到了大力发展, 养殖小区、 家庭农场、 养殖专业合作社等一系列新型养殖主体也如雨后春笋般在新农村的体系下逐渐走向成熟, 畜禽养殖标准化、 规模化、 集中化程度越来越高, 畜禽养殖场粪污综合利用率不断提高, 泗阳县畜牧养殖数量不断增加, 科学养殖水平不断提升, 逐步实现经济效益与生态效益 "共赢" 的目标.
泗阳县作为江苏省的生猪养殖大县,生猪产业保持着平稳的发展势头,近年来在规模化畜禽养殖场的污染治理方面卓有成效。本文主要对该县生猪养殖粪污处理的方法和案例进行了总结说明,旨在为后期生猪养殖模式发展和产业链延伸打好基础。
1 生态养殖背景 随着人们对畜禽产品需求不断增加,促进整个畜牧产业的不断发展和壮大,畜禽养殖已成为许多人增加收入的重要途径.然而在整个养殖环节中出现畜禽粪便对环境的污染问题却日益严重,养殖业环境污染问题已经被社会各界所关注.现在大多数的养殖场都集中在农村,针对养殖场粪污排放给环境带来的污染问题也越来越受到社会各界的高度重视.
2014年5月10日,泗阳县为全面掌握本县畜牧生产发展状况,组织相关人员对全县畜牧生产情况进行调研,采用抽样调查、走访、座谈、会议等形式,围绕生产、品种与繁育、畜禽产品消费、饲料营养、产业化经营、政府扶持政策以及现阶段养殖存在的问题等方面展开调研,专业技术人员对全县生猪、奶牛、蛋鸡、肉鸡和肉羊等畜禽产业链条发展情况进行了专题走访调查,基本上掌握了各项畜牧业生产现状.