为了在北京地区能更好地进行食用艾蒿的推广种植,对筛选出的食用艾草品种——京艾1号的特性进行了详细调查及试验研究;几年来,经过反复试验筛选,通过生境适应性、虫害绿色防控技术试验等方法搞清楚了该品种的植物学特性、生长环境条件、栽培技术等方面的内容;发现京艾1号在pH为5.5～8.0的土壤中均可栽培,不耐高温,稍耐旱但不耐涝,生长适温12℃～30℃,因此在整地、播种、采收等环节要进行精心管理.京艾1号是适合北京地区种植的栽培性状、产量和口感俱佳的食用艾蒿品种.

为筛选出适宜北京地区种植的艾蒿品种,于2016年引进10个艾蒿品种(浙江海艾、河南南阳艾、食用艾、湖北蕲艾、河南安阳艾、内蒙艾、湖南衡阳艾、广西红脚艾(大)、广西红脚艾(小)、河北野生艾),统一种植于北京市植物保护站科技试验站大田,进行了品种产量及加工品品质比较试验.结果表明,综合比较鲜重、干重、出绒率3组指标,河南衡阳艾均表现较高,其次是湖北蕲艾、河南南阳艾,这3个品种是适用于药用的艾蒿品种;综合儿茶素、茶氨酸等重要口感和营养指标及总黄酮这一功能因子,食用艾制成的艾蒿茶品质更优,适于制作成加工品.

从艾蒿在我国的分布与生境、品种、种植、利用、市场五个方面剖析了我国艾蒿的种植与开发利用现状.