为有效解决柑桔幼树开花多影响春梢生长与树冠扩大以及人工疏花成本高等问题,在广西桂林以香橙砧无核沃柑幼树为对象,开展了叶面喷施不同浓度赤霉素与尿素等处理对树体花量及树体生长影响的试验.结果表明,于11月上中旬或中下旬间隔约15 d叶面喷施2次赤霉素100~200 mg/L(以75%赤霉素结晶粉计)+1%尿素抑制花芽分化的效果较好,叶面喷施2次赤霉素100 mg/L或叶面喷施2次赤霉素150 mg/L+1%尿素促进树体生长的效果较好.叶面喷施2次赤霉素150 mg/L+1%尿素的综合效果最好,既有效抑制了成花,又提高了春梢质量,有效扩大了树冠,促进了树体生长.单独施用尿素(树盘淋施2次尿素液)无控花效果,树盘淋水(11月上旬至12月上旬或11中旬至12月中旬约间隔1周1次,共6次)的控花效果不稳定.无核沃柑幼树花量分别与春梢长度、树冠增量呈极显著负相关,花量越大,春梢越短,冠幅扩大越慢.
为比较桂柚 1 号(Citrus grandis'Guiyou No.1')与沙田柚(C.grandis'Shatianyou')常温贮藏条件下的腐烂率及主要品质指标的差异,2016-2020年开展了套袋常温贮藏和浸药+套袋常温贮藏试验.结果表明,套袋常温贮藏时,桂柚1号的腐烂率显著大于沙田柚;浸药+套袋常温贮藏时,沙田柚的腐烂率在多数时间显著大于桂柚1号.套袋常温贮藏180 d,沙田柚和桂柚1号的可溶性固形物先升后降,总体略有上升,沙田柚的可溶性固形物含量提高速度较快,持续时间较短,下降较早;桂柚1号的可溶性固形物含量提高速度较慢,持续时间比沙田柚长近2个月,开始下降时间迟近2个月.总糖含量基本上呈持续下降趋势,沙田柚降糖快、降幅大,桂柚1号降糖慢、降幅小.可滴定酸含量总体趋势为下降,桂柚1号的可滴定酸含量下降时间比沙田柚迟近2个月,且波动幅度与总体降幅较小.沙田柚和桂柚1号的维生素C含量分别下降32.79%和30.69%,沙田柚的维生素C含量在多数时间低于桂柚1号.沙田柚和桂柚1号的固酸比分别上升110.89%和50.00%,沙田柚的固酸比在多数时间高于桂柚1号.桂柚1号果实的贮藏品质优于沙田柚.
桂柚1号是沙田柚芽变新品种.2010-2020年在多个果园(广西多地和广东一地)观察比较了桂柚1号与沙田柚在植物学特征、结果习性、产量、果实品质和贮藏性能等方面的差异.结果表明,桂柚1号与沙田柚的叶片、花、果实、种子外形特征及果实成熟期基本相同.桂柚1号自交亲和,自然自花着果率1.71%~9.70%;沙田柚自交不亲和,自然自花着果率0~0.47%.桂柚1号与沙田柚的产量、单果质量及采收时果实品质差异均不显著.常温贮藏期间桂柚1号的可溶性固形物、总糖和可滴定酸含量下降晚于沙田柚.种植桂柚1号可节省异花授粉人工602.52~683.13元/667 m2,效益会更高.
"桂柚1号"为沙田柚芽变品种,自交亲和,不需异花授粉而正常结果.2008-2013年先后在桂林市、柳州市、玉林市和梧州市建立8个种植观察园,对以酸柚砧为主的"桂柚1号"的生物学特性、结果习性、抗性、产量和果实品质进行观察和分析.结果表明,"桂柚1号"的结果母枝以1年生及以上春梢为主,花以无叶花序花为主;多年多地的自然自花授粉着果率在1.71%~9.70%之间,自然自花授粉着果率在4%以上的概率达69.23%;种植后第3年投产,第6年进入丰产期;平均单果质量962.77~1 150.31 g,可溶性固形物10.80%~13.69%,维生素C 72.48~109.61 mg/100 mL,可滴定酸0.23~0.39 g/100 mL;果实成熟期在10月下旬至12月上中旬,大多数年份在11月."桂柚1号"自交亲和性状稳定,自然自花授粉着果率高,在广西种植第3年或第4年可正式投产,第6年进入丰产期,表现为早结丰产,适应性广,抗病性较好,适宜在沙田柚适栽区域种植.生产中,树冠宜培养为多主枝自然开心形,修剪以轻剪为主,注意疏果,以免结果过多后果实偏小.
针对沙田柚经常出现花少、坐果率低等问题,试验总结了增加花量、提高坐果率的有效方法.本试验以自花结果沙田柚新品种'桂柚1号'为试材,设6个处理和1个对照进行促花试验,处理1为9月下旬、处理2为10月上旬分别喷2次25%多效唑悬浮剂500倍液、处理3为9月下旬环割、处理4为9月下旬兑水25 kg淋25%多效唑悬浮剂溶液10g/株、处理5为9月下旬喷25%多效唑悬浮剂500倍液+环割、处理6为9月下旬环扎、CK为清水对照;在第1次生理落果期间,分别用80%2,4-D可湿性粉剂10 mg/L溶液喷全树或喷果实、用80%2,4-D可湿性粉剂12 mg/L溶液喷果和清水对照4个处理进行保果试验.结果 表明,不同促花处理的结果母枝和花的数量均极显著增加,其中处理1的结果母枝111.00~168.67条、花量866.33~1877.00朵,处理4的结果母枝98.67~137.0条,花量723.00~1269.00朵,这2个处理的效果显著且稳定;在天气正常时,各促花处理与对照的坐果率差异不显著,但在持续阴雨天气时,出现坐果率降低且花量越大坐果率越低的趋势.在第1次生理落果期间,全树或果实喷80%2,4-D可湿性粉剂10 mg/L溶液,保果率分别为16.58%~17.09%、14.70%~16.06%,全树喷施80%2,4-D可湿性粉剂12 mg/L溶液的保果率13.89%~14.36%,对照保果率仅7.10%~8.40%.在9月下旬开始喷或淋多效唑、环割主枝、喷多效唑+环割主枝、环扎主枝可极显著提高'桂柚1号'结果母枝数和成花量;在第1次生理落果期间,全树或果实喷80%2,4-D可湿性粉剂10 mg/L溶液或果实喷80%2,4-D可湿性粉剂12 mg/L溶液均可极显著提高'桂柚1号'的坐果率.
以7~8年生酸柚砧桂柚1号与8~9年生酸柚砧沙田柚为对象,开展了喷施2,4-D、主枝环割等不同处理对桂柚1号及沙田柚保果的影响试验.结果表明,在桂柚1号第一次生理落果期间,叶面喷10 mg/L 2,4-D一次、果面喷10 mg/L 2,4-D一次和果面喷12 mg/L 2,4-D一次的保果率分别为14.28%~16.65%、13.80%~16.46%和15.48%~18.36%,均极显著大于CK的10.25%~13.03%;在沙田柚第一次生理落果期间,叶面或果面喷12 mg/L 2,4-D一次的保果率达27.74%~28.19%,主枝环割或主枝环割+果面喷12 mg/L 2,4-D一次的保果率达28.33%~42.32%,显著或极显著高于CK的20.05%~21.15%,其中以环割主枝1次+果面喷1次12 mg/L 2,4-D处理的保果效果最好,保果率达40.42%~42.32%.
针对衰老沙田柚低产劣质问题,分析了土壤营养状况.结果表明,76.92%的土壤水解性氮含量适宜、23.08%缺乏;有效磷含量均在适宜水平以上,其中高量、过量占69.23%;速效钾含量53.85%处于高量水平、46.15%适宜;有效锌含量7.69%适宜、46.15%缺乏、46.15%极缺,缺乏及以下占92.3%;有效铁含量92.37%高量、7.69%过高;有效硼76.92%缺乏、适宜仅23.08%;有效钙含量仅15.38%适宜、高量与过量占84.61%;100%有效镁含量过量;有机质含量46.15%适宜、53.85%高量;pH 值30.77%适宜、69.23%不适宜根系生长.